Mangiare a Roma: male e bene

dal 30 June 2009 su blog.paperogiallo.net

Gaia Giordano & Maurizio Santin

Maurizio Santin ha chiuso da alcuni giorni il Cuoco Nero e la discussione su come si mangia a Roma è subito ripartita per l'ennesima volta. Un po' stucchevole, a volerla dire tutta, e un po' ripetitiva anche perché fatta in prevalenza da "stranieri" che di Roma sanno poco.
A Roma si può andare in paradiso ma abitualmente si veleggia tra il purgatorio e l'inferno quanto a mangiare e su questo chiederemo magari una consulenza a Langone, specialista in belle messe, belle donne e recensioni controcorrente.
Già, perché bisogna andare ve [...leggi]

tags : zona cuoco romana paradiso ristorante
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