Crema di lenticchie verdi con guanciale croccante e germogli

dal 2 November 2015 su www.lasignoradeifornelli.it

Le lenticchie verdi non sono facili da reperire da noi, ma nei negozi di prodotti naturali talvolta si trovano e sono un gustoso primo piatto o piatto unico, ricco di ferro e sali minerali! Se poi le prepariamo con la Soup Blender di Princess, è un gioco da ragazzi! Non bisogna mescolare in continuazione per stare attenti che la zuppa non si attacchi, basta avviare il programma, puntare il timer e ci si può dedicare ad altro!

Ingredienti per 2 persone: 200 g di lenticchie verdi secche, 40 g di guanciale [...leggi]

tags : pecorino bianco formaggio mescolare lenticchie ingredienti
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