A me piacciono gli anfratti bui delle osterie dormienti, dove la gente culmina nell’eccesso del canto, a me piacciono le cose bestemmiate e leggere, e i calici di vino profondi, dove la mente esulta, livello di magico pensiero. Alda Merini (1931 – 2009)
INGREDIENTI(stampo a ciambella)180 gr di farina 0040 gr di cacao amaro in polvere150 gr di zucchero semolatouna bustina di lievito in polvere1/2 cucchiaino di sale5 cucchiai di olio di semi50 gr di confettura di mirtilli200 ml di vino rosso (Bonarda nel mio caso)
Unire tutti gli ingredienti secch [...leggi]
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Poiché l’emulo di Mr Poirot è indefesso, vi dà conto di un altro dato significativo: un uovo grande di pasqua (da 320 grammi) prodotto dalla stessa ditta e con la stessa ricetta [...]