Ci si da all'etnico da qualche domenica a questa parte...ci si da ai sapori intensi, speziati, inebrianti, insoliti.Lo ammetto, mi piace assai.La preparazione è lunga ma se vi preparate tutto prima di cominciare, sarà semplice e veloce.
Per 4 persone (porzioni medie)
400 g di filetto di maiale2 peperoni rossi1 cipolla bianca grande1 uovo1 cucchiaio di salsa di soia1 cucchiaio di Worchestershire Sauce2 cucchiai di aceto di riso (o di mele)3 cucchiai di ketchup (meglio se Heinz)5 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di amido di mais4 cucchiai di olio di semi di girasolesale
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