Amo la cucina giapponese!Questa volta ho voluto provare a fare in casa la salsa tipica del "tonno scottato", la salsa teriyaki. E per cambiare gusto, l'ho accostata al pollo!
Questa salsa è motl buona e si sposta bene sia con il pesce, che con il pollo. Non disdegna nemmeno la griglia!!
A voi il risultato!
Ingredienti:
- Pollo- Riso basmati- Sesamo
Per la salsa- 120 ml d salsa di soia
- 2 cucchiai di mirin (si trova negli alimentari etnici)- 1 cucchiaio di zucchero- 2 cucchiai di sake
Preparazione:Mettete a bollire il riso basmati dopo averlo lavato pe [...leggi]
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