Insalata di fusilli integrali
La pasta fredda per me è il massimo quando torno dal mare, accaldata e con voglia di mangiare freddo. E poi volete mettere non dover preparare nulla sul momento e trovare tutto pronto?La mia è solo un'idea, io ho usato, come al solito quello che ho trovato in frigo.
INGREDIENTI:
320 g di fusilli integrali (Granoro)un mazzetto di rucola fresca150 g di formaggio emmenthaler50 g di pinoli2 carote molto croccantiuna ventina di pomodori datterini piccoli1 cipolla rossa di Tropea Calabria IGP (Delizie Vaticane)olio evo q.b.PREPARAZIONE:Ho p [...leggi]
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