Le palline di patate dal cuore dolce sono uno stuzzichino ottimo per accompagnare un aperitivo o per un antipasto leggero e diverso.Semplici da fare ed anche leggere sono adatte a tutti, anche ai vegetariani.Sono nate per caso, perchè avevo due patate lesse e schiacciate in frigo che volevo consumare in modo diverso dal solito.Non indico le quantità degli ingredienti, andate un po' ad occhio in base a quante palline volete ottenere 😉. Il diametro è di circa 4 cm.
INGREDIENTI:
patate lesse schiacciatemousse di cipolla (Delizie Vaticane)sale q.b.pepe q.b.pangra [...leggi]
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