INGREDIENTI PER 2 CROSTONI
Pane ai cereali 2 fette (circa 120 g tot)Formaggio spalmabile 100 gKiwi Zespri Sungold1 Uova medie 2Salmone affumicato 100 gErba cipollina 1 ciuffettoOlio EVO q.b.Aceto di vino bianco 1 cucchiainoSale q.b.Pepe q.b.
PROCEDIMENTO
Per prima cosa, in una padella antiaderente, tostare le due fette di pane qualche minuto da ambo i lati facendole diventare croccanti. Lasciarle raffreddare.
Tritare l’erba cipollina e metterla in una ciotola assieme al formaggio spalmabile, al sale e al pepe e concludere con un filo di olio EV [...leggi]
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