Fritto misto di pesce

dal 15 August 2013 su ricettosando.blogspot.com

e... diciamo che non è estate se non ci gustiamo un bel piattone di fritto misto con tante belle verdurine grigliate che ne pensate??? A differenza di quello che si pensa, se fatto a dovere, non è poi così calorico considerando poi le proprietà dei cefalopodi e la velocità della cottura che non assorbe l'olio... quindi mettiamo in parte i sensi di colpa per una volta ^^

Fritto misto di pesce
ingredienti
800 gr di : moscardini, calamari, totanetti, gamberi, seppioline100 gr di farina 00 o di risosaleolio per friggere (girasole/soia)
Fritto misto di p [...leggi]

tags : farina grano riso fritto friggere ingredienti molluschi temperatura
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