oggi avevo per le mani dei nodini (o teneroni) di vitello... mi sono inventata.... wow che piattino che ne è uscito XD
ingredienti
1 nodino di vitello a persona
1 cucchiaiata di capperi sotto sale
1 spicchio d'aglio
pepe in gran
mezzo bicchiere di vino biancoi
olio evo
ananas affettato
burro per la padella
sale
procediamo
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