Torta noci e miele (Albania)

dal 14 November 2011 su ricettosando.blogspot.com

Ingredienti:
600 gr di farina, 170 gr di zucchero,3 cucchiai di miele, 2 uova ( + un rosso alla fine),1 bustina di lievito in polvere, 200 gr di burro fuso.
per lo sciroppo: 600 gr di zucchero,250 ml di acquaVaniglia a piacere.
Procedimento:
Lavorare bene le uova con lo zucchero, poi aggiungere il miele, il burro fuso e le noci ed amalgamare per bene. In fine aggiungere la farina stemperata con il lievito. Questo impasto non deve essere lavorato tanto, per evitare che la pasta diventi elastica. Imburrare ed infarinare un teglia da forno, da 22 cm e versarvi il composto.Live [...leggi]

tags : burro torta fuoco forno lievito farina zucchero
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