Un aperitivo in stile messicano che si prepara con pochissimi ingredienti!
Oltre al guacamole e ai nachos, che sono i nostri “comfort food” messicani preferiti, la salsa e le chips di mais sono immancabili quando abbiamo voglia di coccole! In questo caso, grazie al potente blender K400 di KitchenAid, partiamo direttamente dalle materie prime per un prodotto finito golosissimo!
Ingredienti per le chips di mais:
400 gr di chicchi di mais (oppure 500 gr di farina di mais)100 gr farina 00300 gr di acquaSaleOlio di olivaIngredienti per la salsa: [...leggi]
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