Ovvero, un “esperimento” sfizioso, in un pomeriggio grigio e solitario, mentre si rovista in dispensa per fare pulizia.
Ecco che viene fuori un preparato per torta soffice (farina 00, zucchero, farina di riso, lievito, aromi, gli ingredienti dichiarati sulla confezione da 400 g) omaggio di qualche tempo fa, e una lattina di acqua brillante (la classica gazzosa o acqua tonica…).
Per la torta le istruzioni sulla confezione dicevano di aggiungere uova, burro e latte.
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