Un classico dal sapore di mare, piacevolissimo da gustare in quest’inizio autunno che sa a ancora d’estate, ma che si fa apprezzare tutto l’anno.
Due le particolarità della versione di Milady:
- le “Linguine al limone di Sorrento” di La fabbrica della Pasta di Gragnano, trafilate al bronzo, con un piacevolissimo, delicato retrogusto di limone.
-il tocco in più, dato dalle alghe croccanti spolverizzate sulle linguine prima si servire.
Per le dosi sono andata un po’ a occhio, usando per tre porzioni,
70 g di pasta a persona,circa
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