Per chi amai i sapori agrodolci, i friggitelli in agrodolce sono molto gustosi. Si preparano in poco tempo, sono ottimi freddi come contorno con la carne, il pesce, o per riempire dei panini. Io in genere utilizzo l’aceto di vino e l’aceto balsamico, questa volta ho utilizzato l’aceto di mele al posto di quello di vino che è meno forte.
Ingredienti:500 g di friggitelli1 cipolla biancaalcune foglie di menta fresca2 cucchiai di aceto di mele2 cucchiaini di aceto balsamico1 cucchiaino di zucchero semolatoolio extra vergine di olivasalepepe nero
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@Graziella: ma non si tratta dell’una tantum. La sigaretta una tantum, il mac donald una tantum, i quattro salti in padella una tantum, a forza di una tantum stiamo facendo un disastro. [...]
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