Il ritorno a Paestum di Antonio Pisaniello: a La Locanda del Mare una nuova musica in cucina

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di Valerio Calabrese La città dei templi sta diventando una vera e propria Mecca della gastronomia in Campania. Alla solida tradizione di locali storici, negli ultimi anni si sono aggiunti due ristoranti stellati e bistrot di altissima qualità ispirati alle tradizioni gastronomiche del territorio, una su tutte la mozzarella. In questo già vivace e positivo […]

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