Casertavecchia, 31 ottobre. Cena dell’Alleanza al ristorante Gli Scacchi

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CENA DELL’ALLEANZA CUOCHI E PRESÌDI RISTORANTE GLI SCACCHI CASERTAVECCHIA 31 OTTOBRE 2014 ore 20.30 MENU Fritto e al forno: variazioni col pomodorino del piennolo. Papaccella napoletana ripiena, come da tradizione. Polenta di mais Biancoperla con fonduta di Conciato Romano. Zuppa di castagne e Fagioli di Controne. Pappardelle con funghi porcini, crema di zucca e pesto [...]

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