Una serata alla riscoperta di antichi sapori, prodotti che la terra ci regala solo in determinati periodi dell’anno e molto spesso nemmeno ce ne accorgiamo, piatti che ricordano la cucina di una volta, quella in cui la Nonna metteva anima e corpo nelle domeniche di primavera per stupire i nipoti che passavano a trovarla.
Tutto questo potremmo riassaporarlo venerdì 28 Marzo 2014 alle ore 20.00, presso “La Capinera – Hotel Ristorante Pizzeria”, in via Marinoni 114 a Pianiga.
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![Parmigiana bianca [FOTO]](http://288px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
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Sonia, io vorrei essere rigida, ma visto dove vivo, se mi limitassi a mangiare bio, sarei morta di fame, e con me la bambina. Non troviamo tutto biologico nemmeno noi, a cercarlo col lanternino [...]
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