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Vi piacciono le polpettine? Magari fritte ?
Che ne dite di questo piatto unico : deliziose polpettine fritte e servite con verdure fresche e croccanti ? Un piatto perfetto da servire in questi giorni a cavallo tra l’estate e l’autunno, le polpettine ci danno l’energia per affrontare i primi venti freddi autunnali mentre le verdure croccanti ci ricordano i nostri pranzi estivi.
Ingredienti x 4 persone
200 g di polpa di vitello tritata
50 g di mortadella
Un cucchiaio di prezzemolo e timo fresc [...leggi]
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