Questo bicchiere goloso di crema di piselli è buono ed è
semplice da preparare. Farà la sua bella figura anche per
una cena in piedi!
Ingredienti per 2 persone
500 g di piselli (anche surgelati)
brodo vegetale
50 g di bacon in fette (1 -2 fettine a testa)
4 cucchiai di stracchino
olio extravergine d'oliva
sale e pepe
Fate cuocere i piselli nel brodo caldo. ( 5 minti circa)
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