Pasta con fondi di carciofo
Dosi per: 4 persone
Difficolta’ : Media
Tempo di preparazione: 45 minuti circa
INGREDIENTI
350gr. di pasta corta a piacere (penne, sedanini, mezze penne, fusilli, farfalle…)
1 confezione di cuori di carciofo surgelati da 250gr.
1 cipolla media
1 manciatina di foglie di prezzemolo
1 spicchio di aglio
30gr. di burro
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di succo di limone
1 acciuga sotto sale
sale
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