Straccetti di pollo alla pizzaiola. Polpa di pomodoro, origano, olio extravergine di oliva : ecco come trasformare dei semplici petti di pollo in un piattino appetitoso e profumatissimo. Un ottimo secondo piatto accompagnato da patate bollite, ma anche da polenta gialla morbida……perfetto per l’inverno sia a pranzo che a cena…..per l’estate invece con pomodoro fresco, ciliegini o datterini a piacere, per un sapore più fresco e leggero….
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