Festa della donna: Spaghetti mimosa

dal 4 March 2013 su cosacucino.myblog.it

Per la festa della donna, prepara un bel primo piatto alla mimosa

Spaghettini mimosa

 

  Ingredienti
 
 320 g di pasta lunga, tipo spaghettini o spaghetti
2 uova
2 porri
1 cucchiaino di curry
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
aceto
60 g di burro
sale e pepe

 

Preparazione

1 Cuoci le uova. Disponi le uova in un pentolino e coprile con acqua fredda e 1/2 bicchiere di aceto. Cuocile a fiamma bassa per [...leggi]

tags : fuoco burro porri sala mescola pentola ingredienti spaghetti reggiano padella
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