Andrea Aprea: si chiamerà così il nuovo ristorante dello chef napoletano, classe 1977, fino a pochi mesi fa al Vun del Park Hyatt a Milano.
Aprirà all’interno del Museo Etrusco della Fondazione Luigi Rovati, in uno splendido palazzo d’epoca, con giardino, in corso Venezia 32. Il ristorante sarà all’ultimo piano, e ci sarà un bar-bistrot affacciato sul giardino.
L’apertura del Museo Etrusco, del Ristorante Andrea Aprea a Milano e del bar-bistrot è prevista per l’inizio del prossimo anno.
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