Bucatini: dichiarazione d’amore per la pasta migliore che c’è con classifica

dal 4 January 2021 su https:

Se la parola cult fosse ancora cool, i cacciatori di tendenze scriverebbero che i bucatini sono un “formato di pasta cult”. Visto che dalle prime ore del 2021 ne parlano tutti.

Anzi, meglio: “Everyone is talking bout bucatini pasta”. Perché negli Stati Uniti, l’italianissimo spaghetto con il buco in mezzo, o meglio, la sua carenza (“Bucatini shortage”), è un caso nazionale.

Ma, come dicono gli amanti delle sciatterie lessicali, facciamo un passo indietro. 

Il prologo sta in un’indagine scritta con il rigore del giornalismo investiga [...leggi]

tags : pugliese verdure martino osteria padella italiana naturale glutine succo sugo
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