Birre artigianali acide e vini naturali, tutto rigorosamente in mescita. Sembra aver le idee ben chiare Davide Esposito, titolare del Pinewood, locale che ha aperto i battenti da qualche giorno nel quartiere Pigneto a Roma.
Finalmente, per gli appassionati del genere un luogo di ritrovo e di ricerca dove recarsi per assaggiare nuove etichette, bere un grande classico e confrontarsi sul “mondo delle acide”.
Un mondo assai particolare quello delle birre acide. Capace di richiamare un pubblico pronto alla continua sperimentazione e desideroso [...leggi]
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