Sial 2012 le ultime novità del settore alimentare, dallo spray allo zafferano all'Inca Berry

dal 14 November 2012 su papillevagabonde.blogspot.com

Si è svolto a fine Ottobre a Parigi il Sial 2012, il salone dell'agroalimentare unica importante fiera a livello internazionale dove le aziende hanno presentato tante novità.Quello che si è potuto notare è il divario che esiste tra le aspettative dei consumatori e i prodotti offerti e presentati dall'industria, di fronte alle richieste di prodotti più naturali, più semplici con meno additivi, le aziende rispondono con prodotti invece che vanno all'opposto molto elaborati in cui il concetto di naturale si perde.
Troppi prodotti con ingredienti discutibiliIn generale è [...leggi]

tags : salumi cinese salame calorie datteri frutta latte ogm bio mais
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