Lunedì 14 e martedì 15 dicembre un altro prodotto delle eccellenze cuneesi sarà protagonista su Melaverde, trasmissione domenicale di Retequattro condotta dal famoso giornalista enogastronomico Edoardo Raspelli.
Protagonisti di questa nuova puntata sarà il formaggio "blu di capra". La troupe della nota trasmissione ha avuto la possibilità di registrare le immagini relative all'allevamento di oltre 1500 capre di razza Sanen presso l'azienda agricola Gautero, di Saluzzo.
Edoardo Raspelli ed i suoi collaboratori si sono poi sposati nel caseificio Val Forum di Martiniana Po, press [...leggi]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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dal 14 April 2014 su: www.paolasucato.it
Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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dal 16 January 2014 su: www.lecinqueerbe.it
che latte e carne nella dieta fanno male chi lo dice? vogliamo le prove e prove riferite a latte e carne in giusta dose all’interno di diete bilanciate e non riferite a film tipo supersize me!
Come forse saprete il ministro delle Politiche agricole alimentari Nunzia De Girolamo ha firmato, con i ministri della Salute Beatrice Lorenzin, e dell’Ambiente Andrea Orlando, un decreto [...]
![Parmigiana bianca [FOTO]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
Pubblicato in: Ricette al forno, Ricette con la besciamella, Ricette con le Melanzane, Ricette con le verdure, Ricette con le zucchine, Secondi Piatti[galleria id="8291"] La parmigiana bianca [...]
Una pensa di essere fuori dal tunnel. Perché, come dicono a Roma unendo le parole, chiedersi quale ristorante italiano esibisce compiacente il migliore carrello dei formaggi [...]
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