Copenaghen, Coldiretti: ecco top ten cibi che inquinano Natale italiani

dal 12 December 2009 su www.viniesapori.net

Le ciliegie e le pesche dal Cile, i mirtilli argentini e l'anguria dal Brasile salgono nell'ordine sul podio della top ten dei cibi che sulle tavole nazionali delle feste sprecano energia, inquinano il Natale e contribuiscono all'emissione di gas ad effetto serra a causa dei lunghi trasporti che subiscono per arrivare in Italia.

E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti che, in occasione della Conferenza dell'ONU sui cambiamenti climatici di Copenhagen, ha presentato la lista nera dei consumi di Natale per contribuire con stili di vita sobri e responsabili a salvare il pianeta. [...leggi]

tags : mele kiwi fico pere vini kg uva chili chilo asparagi
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