Coldiretti Macerata, ciauscolo protagonista domenica 14/10 su "Melaverde" con Raspelli e Fattoria Fucili

dal 12 October 2012 su www.viniesapori.net

Ciauscolo protagonista domenica 14 ottobre su 'Melaverde'. Le telecamere della trasmissione di Canale 5 (ore 11.50), condotta dal popolare enogastronomo Edoardo Raspelli, saranno nella Fattoria Fucili di San Severino, con Francesco, presidente della Coldiretti Macerata ma anche giovane imprenditore che ha puntato tutto sulla filiera corta.

Dopo aver preso in mano l'azienda di famiglia, ha cambiato l'indirizzo produttivo, passando dall'allevamento di mucche a quello di maiali, "trasformati" in salumi tipici che sono poi commercializzati nel punto vendita di Campagna [...leggi]

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