Nella Doc piccola sta il vino buono. Un esordio "argentato" per Feudo Antico, primo produttore della Doc Tullum, la più piccola doc d'Italia. Al Decanter World Wine Awards 2010, uno dei più importanti concorsi enologici a livello internazionale, proprio al Bianco Tullum Doc 2008 è andata la medaglia d'argento.
Il riconoscimento ha premiato certo l'azienda abruzzese che ha sede a Tollo (CH) ma ha contribuito anche a far conoscere, oltre i confini nazionali, le eccellenze dell'Abruzzo.
L'aver esportato la qualità della più piccola area a Denominazione di Origine Controllata d'Ita [...leggi]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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Pellegrino Artusi 730. Claret cup(Bibita inglese)Per questa bibita, che merita di esser descritta perché piacevole e di facile esecuzione, occorre vino rosso di ottima qualità. Può [...]
Per la Festa della Mamma vi proponiamo questi super golosi tortini di cioccolato nero con il cuore bianco, sempre di cioccolato, ma appunto bianco. Servite questi tortini di cioccolato, o [...]
La torta allo yogurt è un dolce molto semplice da fare. Gustosa, soffice e più leggera di un dolce normale proprio grazie allo yogurt, che le da un gusto un più deciso e invitante. La [...]
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Per compensare l’effetto mainstream creato dal recente boom della birra artigianale in Italia, adesso che il Premio Unionbirrai “Birra dell’Anno 2014″, descrivibile come il principale [...]
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