Si prepara un evento importante per i vini di Tenuta di Fessina e Villa Petriolo in terra siciliana: a Linguaglossa, nei bellissimi ambienti dello Shalai Resort, degustazione di tutti i nostri vini il 12 luglio alle ore 20.30.
Sontuoso il menu della serata.
Si inizia con lo Chardonnay in purezza della Tenuta di Fessina SE 2009, abbinato a PIACENTINO ENNESE FRITTO IN TEMPURA CON ASPIC AL POMODORO VERDE E BASILICO.
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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