Le Cronache di Irene da NY/3

dal 8 September 2009 su consumazioneobbligatoria.blogspot.com

NEW YORK - Souen si trova al 28 East della 13esima http://souen.net.

Ristorantino macrobiotico alla mano e pienissimo da prenotazione obbligatoria. Tanto legno, colori tenui accolgono facendoti trarre un respiro di sollievo dall'asfalto e dai grattacieli, architetture incombenti, vagamente imbarazzanti.

Ho assaggiato un piatto di verdure con la clorofilla salvaguardata, riso integrale il tutto accompagnato da cappesante in salsa di cocco. Mi rendo conto che potrebbe far rabbrividire leggendolo così ma il mix si fondeva benissimo.

Inviato dal dispositivo wi [...leggi]

tags : riso cocco salsa verdure macrobiotico
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