Abbiamo dato uno sguardo alla cucina della pianura intorno al fiume Reno nei pressi di Bologna, oggi continuiamo invece il viaggio lungo gli argini del fiume, gustando i paesaggi unici di queste zone.
Quando ho viaggiato c'era il fiume in piena a causa della neve e la pioggia caduta in quei giorni e così ho avuto l'opportunità piuttosto rara di avere uno sguardo su come questa zona appariva in passato, quando drenaggi e bonifiche di terreni non erano così diffusi.
Questo è piuttosto evidente quando, lasciando il Comune di Calderara di Reno, si entra in quello di Sal [...leggi]
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dal 6 May 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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dal 23 April 2014 su: www.ricettedellanonna.net
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Gino Sorbillo è il pizzaiolo più esposto mediaticamente di tutta Italia. Spesso provocatorio con le sue pizze sfornate sull’onda dell’attualità (come quella in occasione della [...]
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@Izn: probabilmente il fatto che tu ci sia arrivata per necessità (mi dispiace se stavi male e sono altrettanto felice che tu adesso goda di ottima salute) giustifica la tua avversione verso [...]
Dopo le classifiche torniamo a parlare di birra bevuta. La Taberna di Palestrina ha ospitato Il Birrificio Lambrate, il miglior Brewpub d’Italia secondo Ratebeer (meno male che avevo cassato [...]
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Che palle. A me piace il pane casereccio, il ferrarese, il mantovano, il toscano da bruschetta. E mi piacciono le fette biscottate dell’Esselunga. Ogni cosa ha il suo momento e il suo uso.
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