Birra: dalla Finlandia arriva quella prodotta dagli escrementi d’oca

dal 15 June 2021 su https:

Dalla Finlandia arriva una birra prodotta sfruttando gli escrementi d’oca. Alla base di questa scelta vi è un approccio di sostenibilità alla produzione da parte del birrificio artigianale Ant Brew, che prevede altre tipologie di birre prodotte sulla stessa falsa riga.

La birra in questione si chiama Wasted Pontential Imperial Stout e nascerà nella città di Lahti, ad un’ora da Helsinki, nominata nel 2021 Capitale verde d’Europa.

Altre tipologie di birra che saranno prodotte [...leggi]

tags : oca birra affumicato
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