Perché stanno tutti con Alalunga, la barca ristorante, e contro l’invidia dei ristoratori

dal 28 March 2017 su www.dissapore.com

Uscire in mare con il peschereccio all’alba, tornare in porto con un carico di palamite, triglie e calamari, friggere tutto direttamente lì, sull’imbarcazione, e poi vendere quel bottino caldo a schiere di residenti e turisti entusiasti: cosa c’è di più semplice e invitante?

Eppure, Alalunga, questo il nome della barca-ristorante, oltre a sollevare un vespaio di polemiche, è costata a tre giovani pescatori di Savona sei esposti alla Polizia municipale in tre mesi –tutti anonimi– nonché le lamentele degli altri ristoratori della darsena, come riferisce  [...leggi]

tags : stampa fritto costata friggere ristorante
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