Sono antipatici quelli che si sentono superiori perché mangiano frutta e verdura a chilometro zero. Che assillano il prossimo con la loro moralità da soci del gruppo d’acquisto e sprecano buona parte della spesa, non avendo tempo per cucinarla. Sono antipatici quelli che dal menu di un ritorante aggrediscono i clienti con messaggi che neanche la resistenza partigiana (vedi a lato). Che rompono l’anima con l’orto in terrazzo ma sono ambientalisti champagne, benestanti per i quali vini e cibo bio sono solo un vistoso stile di vita.
Eppure, anche noi, un po’ s [...leggi]
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Una pensa di essere fuori dal tunnel. Perché, come dicono a Roma unendo le parole, chiedersi quale ristorante italiano esibisce compiacente il migliore carrello dei formaggi [...]
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30. Stefino BIO – via Petroni 1, Bologna.
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