Straccetti di pollo al limone

dal 15 October 2011 su www.ricette-facili.net

Ricette facili: secondi piatti

Ingredienti per 4 persone

• 400 gr. di petto di pollo
• 1/2 limone
• olio di oliva
• farina bianca
• q.b. pepe nero
• q.b. sale

Tagliare a striscioline molto basse il pollo e infarinarle con poca farina bianca. Mettere in una padella un filo d’olio, quando è caldo adagiare le striscioline sul fondo e farle dorare da entrambi i lati (circa 2 minuti per lato). Salare e pepare, poi aggiungere il succo di mezzo limone diluito con un terzo di bicchiere di acqua. Far cuocere per ci [...leggi]

tags : farina limoni succo pollo ricette ricetta ingredienti tagliare padella secondi piatti
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