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Sapete che per fare la ricetta della pizza di carciofi alla napoletana occorre fare attenzione a un passaggio fondamentale? Ecco quale. La cucina partenopea è ricca di pietanze saporite e [...]
L’Industrie Pizzeria di Massimo Laveglia 254 S 2nd Street Brooklyn, New York, 11211. indirizzo e-mail: info@lindustriebk.com Tel. +1 (718) 599-0002 di Germano Sollazzo Tu vuò fa [...]
di Antonella Amodio La pizza all’ananas di Gino Sorbillo è stata descritta come “molto particolare” dallo stesso Sorbillo, pizza inserita nel menu dei suoi locali da alcuni [...]
Celebrata forse più per i prezzi, molto economici, che per le sue pizze, Pizza e Mozzarella a Milano registra comunque un “tutto esaurito” perenne.... The post Pizza e Mozzarella: [...]
Un avvio 2024 difficile per il pizzaiolo Nando Simeoli dell’omonima pizzeria Equilibri di Gusto a Pozzuoli quasi del tutto distrutta da un incendio. L’incendio... The post Pozzuoli. [...]
Vanessa Savi di The King Pizzeria a Rocca Santo Stefano (RM), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Sapori di casa. L’idea di [...]
In una via Veneto un po’ deserta, si fronteggiano sui due lati della strada della Dolce Vita due pizzerie che hanno una stessa anima,... The post Allegrío pizzeria a Roma: carbonara batte [...]
Milano e i suoi ristoranti stellati non se la passano tutto sommato male in questo 2024 della Guida Michelin. Nonostante il declassamento (piuttosto rumoroso, a dire il vero) dello storico Il [...]
Catello Pizzeria Contemporanea a Vigardolo Via S. Floriano 52 Tel. 3341941981 Aperto solo la sera Chiuso lunedì di Giulia Gavagnin E’ una delle storie che ci piacciono quella di Catello [...]
Pizza con funghi, ricotta, caciotta e tomaBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio il nuovo anno con uno dei piatti che più amo preparare e mangiare: la pizza. In effetti amo [...]
La Pizza all’Ananas di Gino Sorbillo ha spaccato Ecco il testo del nostro pezzo pubblicato oggi sul Mattino Visto da Marte non si capisce davvero tutto lo scalpore suscitato [...]
Ci sono individui che riescono a diventare simbolo e sinonimo di un angolo identitario di una città intera. È il caso di Marcello Pugi, conosciuto anche e soprattutto come il “re della [...]
Schettino Pizzeria a Limatola Via Volturno, 38 Tel. +39 0823 382615 di Antonella Amodio Dosi per impasto diretto (la sera per il giorno dopo) 800 gr di farina 0 200 gr di farina tipo 1 700 gr di [...]
La pizzeria Svario, nel quartiere Montesacro a Roma, è un nuovo punto di riferimento per gli appassionati di pizza scrocchiarella classica e per la... The post Pizzeria Svario a Roma, pizze [...]
Lorenzo Zamengo di Grigoris a Venezia, partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Broccoli & Saor. L’idea di questa ricetta, nasce [...]
Buon Anno a tutti!!!Si ricomincia con la nostra rubrica L'Italia nel piatto, rubrica di ricette regionali che ha come obiettivo la promozione enogastronomica del territorio, facendo conoscere [...]
Ho imparato a mangiare il Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese solo da grande! Questa ricetta sicuramente è meno nota del famosissimo Pesce Stocco a Ghiotta alla messinese, di cui vi ho [...]
Un nuovo anno è iniziato e mi auguro davvero che sia sereno e che porti finalmente la pace in ogni angolo della terra; e auguro a tutti voi che passerete su queste pagine virtuali un buon [...]
Weston McKennie, per chi fosse poco avvezzo al mondo calcistico, è un calciatore della Juventus originario del Texas. Ebbene, durante una puntata del 19F.Podcast, mentre parlava della sua vita [...]
Ricette più cercare nel 2023, la classifica completa delle pietanze più cliccate nell’anno che è appena passato! Il nuovo anno è finalmente arrivato, alle spalle ti lasci sicuramente [...]
Tradizione contro innovazione contro fake news e mainstream. Tra la pizza all’ananas, dichiarata innovazione napoletana, e gli spaghetti alle vongole con il burro, tradimento... The post [...]
Non c’è niente di meglio della pizza di scarola alla napoletana: con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo il successo a tavola è assicurato. C’è poco da fare: le feste non [...]
Niente fa ottenere like quanto sfottere la tradizione culinaria italiana. C’è chi ci è arrivato da eoni – come chef Bruno Barbieri per esempio, che ha di recente messo il burro [...]
A Gino Sorbillo non è bastata la polemica nata dopo aver messo nel menu del nuovo locale Presepe Napoletano la pizza all’ananas e rilancia... The post Pizza all’ananas con il [...]
