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La città delle stelle celebra la sua pizza che ha avuto il riconoscimento De.Co. (denominazione comunale) Dal 23 al 25 settembre la Pizza di Vico diventa un viaggio nel territorio tra i [...]
Pizzeria Lievita a Pontecagnano di Antonio Fiorillo Via G. Budetti Aperto solo la sera Chiuso: martedi Tel. 089.9848353 www.pizzerialievita.it Siamo tornati da Lievita, la pizzeria aperta a [...]
Se nel corso degli ultimi vent’anni il classico “Sabato sera pizza?” si è trasformato nel minimalista “Sushino?”, il motivo della moda passeggera non sussiste. Il sushi [...]
Preparatevi a una festa dedicata alla pizza come nessun’altra! La Thailandia è pronta a diventare l’epicentro dell’eccellenza della pizza, ospitando la prima Pizza Week [...]
Robertino Cupo Pizzeria a Buccino Strada Provinciale 411, numero 12 Tel. 347 3742777 Sempre aperto a cena di Carmen Autuori La determinazione è il concetto chiave alla base del progetto di [...]
Una stoccata doppia: una per portare a casa la medaglia d’oro, l’altra per colpire, com’è forse ormai tradizione, quella ossessione nostrana per il cibo. A voi decidere quale [...]
Pinsa con melanzane a funghetto e ricotta salataQuesta è l'ultima pinsa che ho fatto con il restante del preparato per pinsa che avevo comprato qualche tempo fa.Il preparato, come avevo già [...]
6 Agosto L’Ammaccata – Antica Pizzeria Cilentana Via Quattroponti, Casal Velino (SA) Tel: 329 7938827 7 Agosto Napò – Sushi & Pizza Via Provinciale del Corticato, [...]
Fermento Pizza & Bolle, Aprilia Via Luigi Pirandello, 44, 04011 Aprilia LT Telefono: 329 800 9267 di Antonella Amodio Devo ammettere che sono rimasta molto colpita dal concetto di collaborazione [...]
di Antonella Amodio Né romana né contemporanea, ma una creazione unica che nasce da uno studio approfondito sull’impasto e sulla stesura. La pizza di Fina Fina, il nuovo concept di Marco [...]
La pinsa? Una specialità romana, autentica e irrinunciabile. Ci sono tanti prodotti gustosi che possiamo portare sulla nostra tavola senza impiegare troppo tempo nella preparazione: la pinsa è [...]
Contro il caldo infernale non c’è niente di meglio che bere una bevanda dissetante. Ma è meglio la birra o il vino? Ecco cosa scegliere. Le ultime settimane in Italia sono state [...]
Da quando ho fatto questa ricetta con gli spaghetti non voglio più mangiare altro: basta con il solito pomodoro, questa versione sa d’estate. ‘Pizza, spaghetti e mandolino‘, [...]
Siamo tornati alla pizzeria di Vincenzo Capuano a Torino per una recensione più puntuale dell’offerta. Il menu in terra sabauda del pizzaiolo dalle forbici... Link all'articolo completo: [...]
Leggera Pizza Napoletana, San Paolo Brazil R. Diana, 80 – Pompeia, São Paulo – SP, 05019-000, Brasile Telefono: +55 11 3862-2581 di Antonella Amodio Andrè Guidon celebra [...]
I Tigli Via Camporosolo, 11, 37047 San Bonifacio VR Telefono: 045 610 2606 di Antonella Amodio La figura del sommelier in pizzeria è in costante evoluzione, poiché si inizia a comprendere [...]
Noci di Sorrento, fiordilatte di Agerola e Provolone del Monaco DOP: è forse questa la pizza più iconica e autoctona dell’estate 2024, ideata dal rinomato locale di Vico Equense, Pizza a [...]
I Masanielli di Francesco Martucci è la quinta pizzeria in Finale del Campionato della Pizza 2024. Probabilmente è la notizia meno notiziabile di tutte.... Link all'articolo completo: [...]
La pizza con i fichi e il prosciutto crudo è una prelibatezza tipica della cucina romana che potete realizzare a casa con questa ricetta facile. ‘Mica pizza e fichi’ è un modo di [...]
La questione è più semplice di quanto potreste pensare, ma merita un breve riassunto. Nel mese di aprile la Turchia chiede che il kebab sia riconosciuto e tutelato come “specialità [...]
Hai mai provato la parigina come la fanno a Napoli? Allora è questa la ricetta perfetta per te: deliziosa e facilissima da preparare. C’è un famoso proverbio che dice: “paese che [...]
Fa bene o male mangiare il bordo della pizza quando questo presenta quelle bruciacchiature che piacciono a tanti? Ecco la verità. Ognuno ha i proprio gusti e se c’è chi preferisce i cibi [...]
Questa è una ricetta perfetta per un pranzetto sfizioso, con l’impasto per la pizza e degli hamburger potete creare un piatto che è a dir poco originale. Quando con gli amici volete fare [...]
Rustiko a Santa Maria di Capua Vetere Via Galatina, 292, 81055 Santa Maria Capua Telefono: 0823 797403 Aperto la sera. Da settembre anche a pranzo di Antonella Amodio Nel vivace panorama della [...]
Per una cenetta con gli amici la pizza con la stracciatella, le alici e le zucchine è quello che ci vuole per accontentare gli ospiti offrendo loro qualcosa di diverso dal solito. Si tratta di [...]
