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Un vino per raccontare il territorio, è il progetto che i Vignaioli di Grottaferrata sbarcato per un’occasione veramente speciale all’Abbazia di San Nilo. Il progetto dei Vignaioli [...]
A Roma il maritozzo è un’istituzione: non si può andare nella Capitale e non mangiarlo. Scopriamo dove trovare i migliori. Visitare Roma e non mangiare il maritozzo con la panna suona [...]
Quando visiti Roma da turista ti accorgi di due cose. La prima: i romani cenano tardi. La seconda: i ristoranti che vale la pena visitare sono difficili da raggiungere. Nativa, ristorante vegano [...]
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Nel cuore della vibrante metropoli milanese, si cela un santuario della gastronomia asiatica che ridefinisce il concetto di lusso culinario: il ristorante Nobuya. Questo esclusivo locale, [...]
Andiamo alla scoperta dei dolci più famosi della pasticceria giapponese: delizie tutte da assaggiare. Anche se molte persone hanno già capito che… L'articolo I dolci più famosi e [...]
Anche il pasticciere classico per antonomasia, Iginio Massari si adatta ai tempi e segue il trend dei prodotti senza lattosio. Tramite il proprio profilo Instagram ha presentato lui stesso [...]
La ricetta per preparare i famosi biscotti senza farina e burro che si sciolgono in bocca: deliziosi, come quelli in pasticceria. Nelle… L'articolo I famosi biscotti senza farina e burro [...]
“Quando sei felice bevi per festeggiare. Quando sei triste bevi per dimenticare, quando non hai nulla per essere triste o essere felice, bevi per fare accadere qualcosa.” Recita così [...]
Maritozzo tricolore con gelato al pomodoro datterino, robiola, zucchina e menta. Ce lo propongono, dalla Pasticceria Gruè, Marta Boccanera e Felice Venanzi, con l’abbinamento del gelato, sia [...]
Andiamo alla scoperta della Pâtisserie Stohrer, la pasticceria più antica di Parigi: la storia e qualche curiosità sul negozio di dolci. La… L'articolo Pâtisserie Stohrer, la [...]
Il banco dei gelati del supermercato è come una discoteca nel 2024. Ciò che più funziona è fondamentalmente un revival: un mash-up di strofe iconiche e talvolta vintage che, inevitabilmente, [...]
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Anche in estate panettone e torrone vanno alla grande in una versione che conquista. Ecco dove si può trovare la variante innovativa. Gli amanti del Natale forse troveranno questa novità [...]
Se la pasticceria classica in estate subisce sempre un po’ di contraccolpo – a causa del caldo, e della voglia di freschezza – il gelato recupera sempre molto terreno. Non [...]
Colorata, allegra e caratterizzata da battute ironiche: avete mai sentito parlare della ugly cake? Impossibile non averla vista comparire nel feed di Instagram almeno una volta, con i [...]
Immaginate per un momento di essere un’azienda produttrice di, per esempio, detersivi, spray detergenti o qualsiasi altro intruglio chimico destinato alle pulizie. A fronte di una sempre [...]
di Tonia Credendino e Ornella Buzzone “Seconda stella a destra questo è il cammino e poi dritto, fino al mattino poi la strada la trovi da te…” Con questa canzone, Bennato ci esorta a [...]
di Annatina Franzese Pomigliano d’Arco è una cittadina che non smette di sorprendere. Pensi di conoscerla, di sapere tutte le realtà che la animano ed invece, d’improvviso, in una [...]
Chantilly frutta e cioccolato Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer [...]
Cosa ne dite di preparare con noi un dolce del giorno per far arricriare il palato? Andiamo alla scoperta di uno dei grandi classici della pasticceria napoletana, che potete preparare anche voi, [...]
La torta di oggi è un dolce particolare fatto con rabarbaro e fragole, un connubio perfetto. Una crostata che stupirà i vostri ospiti. La particolarità è la meringa alla fragola e crema al [...]
Il caffè scadente è imperdonabile in una buona pasticceria e la faccenda, per questa redazione, è diventata un tormento. Abbiamo annoiato noi stessi a forza di borbottare sorseggiando tazzine [...]
Vuoi stupire tutti con un dolce delizioso, senza glutine e veloce da preparare? Prova il ciambellone di riso: li lascerai senza parole. Nel mondo della pasticceria senza glutine, possiamo [...]
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