La musica, il design, l'allunaggio e la Fiat Berlina 125 scandiscono i ritmi della fine del decennio ruggente che ha caratterizzato l'edizione di quest'anno del CocoFungo.Conegliano (TV), 3 [...]
Studio del particolare al ristorante Alla Torre di San Zenone degli Ezzelini (TV) per la prima tappa della rassegna CocoFungo: musiche sofisticate del passato, cotture moderne e dessert con [...]
Ingrediente Principale: Uova - Lamponi - Pannocchir baby - Broccoli romaneschi Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
9° giorno. Lascio il territorio montano vista mar Tirreno con la sensazione che, se avessi avuto più tempo, ne avrei trovate ancora Stelle del Sud ma avevo parlato nella prima tappa di un [...]
Insalata di funghi Ovoli, la ricetta che vi propongo di seguito è di una vera specialità, di un piatto prelibatissimo ovvero l'insalata di ovoli, naturalmente per la preparazione del piatto [...]
Carlo Crisci: un serio giocherellone -217 Carlo Crisci, italiano cresciuto in Svizzera, figlio di ristoratori, è l’anima del ristorante du Cerf a Cossonay –Ville , tra [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 800/900gr. di rombo 1/2kg. di funghi (ovoli o porcini) freschissimi 1 cipolla 1 bicchiere di [...]
E’ interdetta Anna Dente quando al termine della cena Qwerty tira fuori il suo biglietto da visita e fotografa (in blu) il momento. Ma come? Qwerty con il biglietto da visita cartaceo? [...]
Le vitamine non possono essere sintetizzate dal nostro corpo nè possono venirvi accumulate, perciò la somministrazione quotidiana in quantità sufficiente attraverso gli alimenti è di [...]
Ed ecco la seconda portata per il vostro cenone di Natale tutto vegetariano. Ingredienti per 4 persone: 12 ovoli o grandi champignons; 120 grammi di parmigiano grattugiato; 50 grammi di mollica [...]
C’è gente che prende le ferie apposta, gente che esce a notte fonda per essere il primo a vederli quando sorge il sole, gente che non dirà mai neanche sotto tortura in quale angolo di [...]
Difficile arrivarci se non si è del posto, non ce la consigliano gli amici, non si leggono le guide, i forum e i blog, o non ci si capita perché si è sbagliato strada.Io non sono del [...]
CocoRadicchio 2010: le ricette della 22° edizione di CocoRadicchio all'interno di una pubblicazione dedicata al Giorgione. Giorgione da ammirare, gustare e sfogliare per la 22ª edizione di [...]
OvoliporcinioliolimonesalepepeCi si possono mettere anche delle scagliette di parmigiano.Si può evitare di mettere il limone.
400 g tagliatelle65 g burro tagliato a pezzetti65 g groviera grattugiatoovoli tagliati a fette sottiliprezzemolo tritatosalepepeCuocere le tagliatelle e scolarle al dente.Metterle nella teglia, [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI In questo periodo sono alla ricerca di contorni veloci, freschi e soprattutto [...]
[introduzione] Dato che è periodo di funghi, vi consiglio questa ricetta semplice e veramente gustosa. Ottima per un pranzetto con amici! [/introduzione] [ingredienti]Ingredienti per le [...]