Una ricetta che tutti conosciamo ma in una nuova versione. Ecco coma realizzare questo dolce con il cioccolato bianco. Ma provato nulla di simile prima d’ora. Impossibile non conoscere la [...]
Invece che la solita merenda per i bambini, stupiscili con questo rotolo al cioccolato che letteralmente divoreranno. La merenda dei bambini è uno dei momenti che aspettano con più gioia ed [...]
La ricetta del dolce di oggi è qualcosa di morbidissimo con un ingredienti che non ti aspetti di trovare dentro questa torta. Se non lo sai difficilmente lo riconosceresti. A tutti piacciono [...]
Svelata la ricetta originale della torta tenerina al cioccolato, ma attenzione: bisogna fare così altrimenti è tutto inutile. Morbida e zuccherina, come si può resistere alla torta tenerina? [...]
La torta tenerina è un dolce perfetto per ogni occasione perché goloso e semplice da preparare: la ricetta. La torta tenerina è un dolce tipico di Ferrara ma che si è diffuso in tutto il [...]
Probabilmente questo è un anno particolarmente fortunato per la guida Osterie d’Italia di Slow Food. Se è vero, come urlano in tanti (perfino i numeri uno al mondo), che il fine dining è [...]
Per mangiare le uova in sicurezza ed evitare inutili rischi per la salute è bene pastorizzarle, ecco come farlo in modo corretto. La pastorizzazione delle uova è consigliabile tutte le volte [...]
Se hai voglia di mangiare un uovo in un modo insolito, usa questo metodo di cottura davvero rivoluzionario. L’uovo è un alimento molto versatile in cucina, che si può mangiare da solo [...]
Realizzare le torte non sarà un problema per te. Ecco come puoi fare in modo facile, veloce e soprattutto semplicissimo. Fare colazione la mattina con una torta realizzata da noi stesse non ha [...]
Pancakes con latte di mandorle, cioccolato bianco e lamponiUna lunga passeggiata sul lungolago e poi nel centro del paese di Salò. Una mattina grigia e nebbiosa che faceva pensare di più [...]
Occhio a non sbagliare, perché il vero tiramisù non é quello che mangi nella pasticceria sotto casa o che fai con la ricetta della nonna: in quella originale c’é un ingrediente che [...]
Oggi una torta al cioccolato con solo due ingredienti: cioccolato fondente e uova. Non si usa, farina, lievito e nessun grasso o zucchero aggiunto. Questa torta è gluten free e senza zuccheri [...]
Prepariamo insieme la cheesecake lotus usando gli omonimi biscottini: ve lo garantiamo, il sapore è di una specialità incredibile! Tra le tante ricette dolci che possiamo preparare in autunno [...]
Dei dolci meravigliosi e super aromatici, sentore di agrumi per riportare i nostri cuori al tepore estivo: la dolce ricetta al limone Le spettacolari delizie al limone di Simone Esposito, [...]
di Giulia Cannada Bartoli Sicilia, Etna, “‘A Muntagna”… richiamo di sangue e del cuore per me: per chi non lo sapesse, le mie origini sono per metà siciliane. Antica è anche la mia [...]
Un delizioso cocktail da preparare con ingredienti che hai già a casa: questa bevanda ti porta già a Natale! Sempre più persone si cimentano nel preparare gustosi cocktail in casa, perfetti [...]
Sapevate che esiste una crema facilissima, senza uova, senza cottura e davvero golosa? Sto parlando della camy cream, un dolce al cucchiaio a base di mascarpone, panna e latte condensato [...]
Un dolce leggero, buonissimo e che si realizza in poco tempo? Assolutamente si, ecco come fare. Il risultato sarà wow! Non c’è niente di meglio che poter mangiare la mattina a colazione [...]
Waffle al peperoncino ed erbe aromatiche con stracciatella affumicata Ma come mi piace preparare i waffle! Adoro la mia macchinetta, stile anni '50, color rosso ciliegia, graditissimo regalo di [...]
La Cheesecake Ferrero Rocher è la torta fatta in casa che è perfetta per festeggiare un compleanno o qualsiasi altro evento speciale perché è bella ma soprattutto buona ed estremamente [...]
Le voglie non sono riservate solo alle donne incinte, giusto? Cheesecake - ricca, cremosa e deliziosa. Era questa la mia voglia, ma non avevo né formaggio cremoso né ricotta, senza i [...]
Riceviamo e pubblichiamo in italiano l’annuale report che Nelson Pari pubblica sull’annata in uscita dei Romagna Sangiovese di Modigliana. Dopo quello del 2022 (2019 Modigliana [...]
Vi siete mai chiesti a cosa serve davvero il famoso “pizzico di sale” da mettere nei dolci per farli venire perfetti? Lo avremo incontrato tutti seguendo il procedimento per la [...]
Puoi preparare delle buonissime frittelle direttamente al forno: segui questa ricetta e nessuno noterà la differenza. Le frittelle sono dei dolcetti tipici di Carnevale che, come suggerisce [...]
I nocciolini di Chivasso sono dei dolcetti spettacolari, sembrano amaretti ma non ci sono mandorle e si preparano solo con 3 ingredienti. Come il nome lascia intendere, i nocciolini di Chivasso [...]