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Solo così fai un cartoccio come nelle migliori rosticcerie di Napoli, scopri i trucchi per un fritto di mare top

In estate un bel fritto di pesce misto è quello che ci vuole per un pranzo sfizioso e con la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi lo potete fare proprio come a Napoli. Il famoso cono [...]

tags : pugliese pesci fritto pollo menu ricette verdure molluschi frittella toscana
dal 6 August 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Annuccia: quando il sapore di Capri è in un boccone

di Annatina Franzese “Anna verrà”, cantava Pino Daniele. “Annarè”, canta Gigi D’Alessio. “Annuccia”, canteranno ancora il puteolano Vincenzo [...]

tags : wine capri
dal 4 August 2024 su:
alcolici vino

Basta con le solite ripiene, le zucchine fatte così sono freschissime e sfiziose: non le abbandoni più

Vi piacciono le zucchine e volete assaggiarle in un modo diverso dal solito? Allora provate questa ricetta e le gusterete al meglio perché sono fresche e aromatiche. Quante volte vi chiedete, [...]

tags : ricetta padella zucchine vergine ricette aglio bianco frittura friggere napoletana
dal 3 August 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Storia, curiosità e ricetta del polpo alla catalana

  Chi, come me, quando si parla di vacanze pensa subito alla Spagna? Per me è sempre stata sinonimo di sole, spiagge, surf e piatti stracolmi di pesce… ma se vi dicessi che per avere [...]

tags : succo salsa fuoco vergine polpo sarda kg chilo olive ricetta
dal 1 August 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Lo abbiamo chiamato arancello, il liquore che vuole imitare il limoncello ma con una freschezza unica: provalo subito

Volete preparare in casa un liquore fresco e aromatico con tutto il sapore degli agrumi ma siete stufi del limoncello? Fate l’arancello! Lo abbiamo chiamato giocosamente arancello perché [...]

tags : liquore naturale ricetta ricette dolci gelato zucchero cocktail limoncello ingredienti
dal 31 July 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Pizza della settimana: La Divina Commedia di Leggera Pizza Napoletana San Paolo del Brasile abbinata a Terracalda Campi Flerei Cantine Babbo

Leggera Pizza Napoletana, San Paolo Brazil R. Diana, 80 – Pompeia, São Paulo – SP, 05019-000, Brasile Telefono: +55 11 3862-2581 di Antonella Amodio Andrè Guidon celebra [...]

tags : wine pizza napoletana
dal 30 July 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Perché la Germania non vuole che il kebab sia riconosciuto come piatto tradizionale europeo?

La questione è più semplice di quanto potreste pensare, ma merita un breve riassunto. Nel mese di aprile la Turchia chiede che il kebab sia riconosciuto e tutelato come “specialità [...]

tags : menu pizza spiedo napoletana ingredienti
dal 29 July 2024 su:
ricetta locali cucina regionale

Gioiello della rosticceria napoletana, la Parigina di Jovaebbasta ti farà perdere la testa: troppo buona

Hai mai provato la parigina come la fanno a Napoli? Allora è questa la ricetta perfetta per te: deliziosa e facilissima da preparare. C’è un famoso proverbio che dice: “paese che [...]

tags : campana salato farina ricetta forno salsa fara mele sugo pizza
dal 29 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Le fusioni in pasticceria: crostapolacca, sfogliacampanella, Aurora, torta biscotto e caprese al caramello

di Marco Milano Passeggiando (e degustando) tra le pasticcerie napoletane e campane, negli anni delle tanto celebrate sperimentazioni e contaminazioni, sembra che anche i dolci della tradizione [...]

tags : wine torta dolci biscotto sfogliatella
dal 29 July 2024 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Paella napoletana alla pescatora con gamberi e frutti di mare di Crudo Re

Una versione della paella spagnola in cui viene usata la pasta piccola, la rosamarina o risone da non perdere pensata da Crudo Re. Gamberi  bianchi 500 g Gamberi  rossi 2 Scampi 2 Vongole [...]

tags : polpo wine kg pesci tartufi spagnola vongole napoletana
dal 28 July 2024 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Veritas a Napoli, recensione del ristorante stellato con il nuovo chef

Il Veritas a Napoli è stato spesso considerato il ristorante più tranquillo tra gli stellati cittadini. Con tutti i pro, ma anche con tutti... Link all'articolo completo: Veritas a Napoli, [...]

tags : ristorante
dal 28 July 2024 su:
locali

Starbucks si fa pubblicità con la Reggia di Caserta e il sindaco, anziché arrabbiarsi, ringrazia

Starbucks mette in vendita – alla stazione ferroviaria di Napoli, tra parentesi – alcune tazze che raffigurano la Reggia di Caserta, e il gesto attira naturalmente l’attenzione [...]

tags : dolci servizi
dal 26 July 2024 su:
locali vino

A luglio 15 nuovi ristoranti entrano nella Guida Michelin (e c’è anche Cannavacciuolo)

Gli ispettori in Rosso non vanno mai in ferie. La Guida Michelin dedicata al nostro caro e vecchio Stivale cresce ancora, con un aggiornamento di (ben) quindici nuovi ristoranti. Niente stelle, [...]

tags : barolo cantina campana ricette romana ravioli lamponi verdure zenzero lucera
dal 26 July 2024 su:
locali frutta verdura cucina regionale

Macerotto 2022 Puglia igt, Elda Cantine

I piatti fini ed eleganti di Candida Di Pierro, chef e patron del Gallery Bistrot Contemporaneo e il bianco macerato e passato in barrique di Elda Cantine pensato da Rosalia Ambrosino, enologa [...]

tags : igt wine bianco ricetta barrique bistrot napoletana
dal 26 July 2024 su:
alcolici vino ricetta

Gabriele e Francesco Troisi: una storia d’amore per i lievitati e resistenza a Napoli

Pizzeria Troisi a Napoli via Solimena 3 Sempre aperto dalle 10 alle 23 Tel. 327 0647263   di Laura Guerra “Stanno resistendo i fratelli Gabriele e Francesco Troisi dopo i gravi danni [...]

tags : sala wine pane pizzeria
dal 23 July 2024 su:
locali alcolici pane pasta riso

Baccalà in umido alla romana, il secondo di pesce a prova di scarpetta

Il baccalà in umido alla romana è un piatto estremamente facile da preparare, perfetto per stupire gli ospiti della domenica o semplicemente per portare a tavola un piatto a dir poco squisito [...]

tags : vergine bianco romana kg ricetta pomodori napoletana mescolando cottura ingredienti
dal 22 July 2024 su:
ricetta cucina regionale alcolici

Starbucks è riuscito a conquistare i Napoletani? Il colosso raddoppia in città

Pare che il primo, sofferto capitolo sia stato un successo; tant’è che il secondo ha già festeggiato il taglio del nastro. Ci scuserete la domanda nel titolo: ma come già capitò in [...]

tags : cornetto dolci classico limonata napoletana espresso cappuccino
dal 22 July 2024 su:
alcolici locali pane e pizza

All’aeroporto di Capodichino Chef Express sposa Lavazza

Chef Express e Lavazza, due tra i brand più noti nel panorama della gastronomia italiana, aprono nello scalo napoletano un nuovo Concept Store Lavazza Coffee Design Chef Express, società che [...]

tags : punti italiana servizio gastronomia
dal 21 July 2024 su:
cucina internazionale locali

Sushi prime: sushi delivery davvero buono ai Colli Aminei

Quanto ci piace il sushi? Tanto! Ed ecco che oggi vi voglio portare con me da Sushi prime, un progetto nato due anni e mezzo fa da Luiz e Massimo. Siamo di fronte a un progetto di “Fine [...]

tags : carote bianco salsa tonno menu chili verdure salmone giapponese ingredienti
dal 21 July 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Con la ricetta napoletana il tortino filante è ancora più buono freddo il giorno dopo

Viene sempre buonissimo questo delizioso tortino tanto che abbiamo deciso di proporvelo come ricetta del giorno perché siamo sicuri che anche voi e i vostri ospiti lo apprezzerete tanto. Si [...]

tags : ricetta verdure ricette forno menu aglio spinaci risotto antipasti napoletana
dal 21 July 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Stasera prepara l’insalata di baccalà alla napoletana: la ricetta della nonna che ti fa variare la cena con gusto

Scopri come preparare una deliziosa insalata di baccalà alla napoletana: ecco la ricetta tradizionale della nonna per un piatto gustoso. Se stai cercando una nuova ricetta per rendere la tua [...]

tags : greco succo olive kg salsa limoni napoletana mescolando tagliare ricetta
dal 21 July 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

I piatti regionali più famosi e amati dagli italiani

  L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]

tags : pecorino conchiglie campana umbra ligure romana carote marino funghi salumi
dal 19 July 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Un grande classico della tradizione napoletana rivisitato in chiave estiva: le zucchine in carrozza sono una bontà

Porta in tavola una specialità napoletana grazie alle zucchine in carrozza: questo piatto irresistibile è perfetto per la bella stagione! L’estate è il momento perfetto per [...]

tags : padella classico provola ricetta panino zucchine italiana affumicata prosciutto napoletana
dal 18 July 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Pizza napoletana in provincia di Messina, 3 indirizzi da provare: la nostra classifica

Oggi vi portiamo in un goloso food tour nel cuore della Sicilia alla scoperta della migliore pizza napoletana in provincia di Messina.… L'articolo Pizza napoletana in provincia di Messina, [...]

tags : wine pizza napoletana
dal 17 July 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Frittatina alla Nerano, il modo più sfizioso di gustare gli spaghetti e fredda è ancora più buona

Avete voglia di preparare un primo piatto diverso dal solito che sia non solo buono da mangiare caldo ma anche freddo? Se state pensando a una frittatina di pasta ma la volere rendere più [...]

tags : ricetta padella reggiano zucchine ricette grammi menu burro forno cocktail
dal 17 July 2024 su:
ricetta formaggi locali