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La Colomba di Oro Nero pasticceria in Lorenteggio a Milano

La Colomba di Oro Nero pasticceria in Lorenteggio a Milano

La pasticceria Oro Nero di Lorenzo Erasmi ha aperto a luglio 2022 a Milano, in via Lorenteggio, un quartiere semiperiferico ma in grande fermento. Il nome Oro Nero si riferisce alla vaniglia, [...]

tags : limoni burro panna torta farina lievito latteria zucchero francese gambero
da 4 ore su:
ricetta dolci pane pasta riso

Orata con zucchine (alla Leonetta)

 Orata con zucchine (alla Leonetta)Ingredienti per 4 persone:4 filetti di orata di 200 g ciascuno50 g di capperi sotto sale8 zucchine molto piccole2 cipollefarina1 rametto di timo1 rametto [...]

tags : forno farina ricette fuoco succo dieta orata ricetta verdure zucchine
da 6 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ristoranti a Firenze: gli chef under 35 da tenere d’occhio nel 2024

“Largo ai giovani”. Da una Firenze sempre più in fermento arriva un motto ben preciso su quella che è la strada da seguire per cercare di svecchiare il sistema della ristorazione, [...]

tags : fiorentina burro punta salsa cinese ricette bianco polpo aglio zona
da 9 ore su:
ricetta formaggi locali

VOCE – Aimo e Nadia @ Gallerie D’Italia – Chef Lorenzo Pesci – Piazza della Scala Milano (MI)

VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]

tags : nebbiolo cantina pugliese chardonnay pinot barbaresco farina carote rubino funghi
da 12 ore su:
alcolici vino locali

A casa preferiscono questa torta alla colomba, per Pasqua dovrò prepararne un’altra perché è già finita

Un dolcetto facile e veloce perfetto per festeggiare la Pasqua in modo originale, fate questa torta a forma di colomba e il gioco è fatto! Davanti alla golosità di un dolce del giorno come [...]

tags : dolcetto bianco ricette zuccata ricetta frutta succo bio menu torta
da 16 ore su:
ricetta dolci alcolici

Birre artigianali laziali: 5 birrifici che vi consigliamo

  Se si parla di piaceri della tavola, quando dici Lazio l’immaginario porta subito all’iconico quartetto di primi piatti: cacio e pepe, amatriciana, carbonara e gricia. Ma è [...]

tags : filone ligure romana frutta rubino salumi ponente amabile glutine bianco
dal 27 March 2024 su:
vino ricetta pane pasta riso

Solo così elimini definitivamente microbi e batteri: il metodo naturale per lavare il tagliere di plastica

Il tagliere è uno strumento utilissimo in casa, ma attenzione alla sua igiene: solo così elimini microbi e batteri da quello di plastica. Indispensabile per affettare gli ingredienti senza [...]

tags : pulire igiene naturale tagliere mescolando ingredienti
dal 27 March 2024 su:
ricetta locali

Sei un vero intenditore? Scopri quale piatto tradizionale di Pasqua si nasconde dietro questi tre indizi

Guarda bene questi indizi: hai già capito quale piatto tipico di pasqua andremo a fare oggi? Mai assaggiato niente di così buono! Pensi di essere un vero esperto di cucina e, in particolare, [...]

tags : forno grammi latte dolci coppa ricette ricetta ingredienti contorni zucchero
dal 26 March 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Uso così i carciofi quando voglio sorprendere tutti con un primo cremoso da vero chef: basta mezz’ora

Scopri come trasformare i carciofi in un primo piatto davvero cremoso e irresistibile. Si prepara in soli 30 minuti. I carciofi sono un’ortaggio davvero versatile e solitamente associato [...]

tags : pecorino pulire pentola ricetta bianco dop fuoco romana padella scalogno
dal 26 March 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Anginetti pasquali

Rappresentano dolcetti antichi della Pasqua diffusi in tutto il meridione d’Italia, conosciuti con più nomi: anginetti, nginetti o ncinetti. Semplicissimi, il loro impasto è realizzato con [...]

tags : farina limoni anice ricetta liquore tagliare zucchero fontana ingredienti
dal 26 March 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La ‘cremina’ per le scaloppine di pollo è importantissima: se segui questi passaggi sarà perfetta e squisita

Scopri i segreti per preparare una cremina squisita per le tue scaloppine di pollo al limone: ecco come fare per risultato perfetto. Nella preparazione delle scaloppine di pollo al limone, la [...]

tags : succo fuoco burro pollo secco farina bianco ingredienti sciogliere padella
dal 26 March 2024 su:
ricetta vino alcolici

Cucina veloce e pigra: 5 idee per svuotare il frigo con stile

  Il mio frigorifero è un vero e proprio museo del cibo dimenticato: riso in bianco di ieri, yogurt greco che scade domani e due uova sode che non ho mangiato a pranzo. Quando mi capita [...]

tags : pecorino salsa greco forno succo frutta salumi farina carote burro
dal 26 March 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

È questo il dolce di Pasqua da mangiare a colazione con il cioccolato delle uova, semplice e squisito

Oggi vi suggeriamo di preparare un dolcetto facile e veloce tradizionale della cucina romana che si gusta a Pasqua. Avete voglia di gustare un dolcino delizioso e molto semplice da fare per [...]

tags : dolcetto dolci romana farina burro torta bio pizza ricette cuzzupa
dal 26 March 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Acido ascorbico perfetto per combattere i nitriti: in quali alimenti è presente

Rischi per la salute e nitrosammine. Quale potrebbe essere la correlazione e soprattutto in quali alimenti si trovano. Purtroppo malattie come ad esempio cancro e tumore sono sempre in agguato. [...]

tags : forno limoni frutta birra dieta kiwi fave salumi fragole pomodori
dal 25 March 2024 su:
frutta verdura alcolici

Nei supermercati arriva il tonno in scatola vegano: marca, prezzo, come viene prodotto e valori nutrizionali

Una novità arriva sugli scaffali dei supermercati italiani e che farà felici coloro che amano il mondo vegano: ecco il tonno 100% vegetale! Ci sono sempre più persone che amano mangiare [...]

tags : soia pesci tonno succo ogm vegano nutrizione formaggio classico vegetariano
dal 25 March 2024 su:
formaggi carne e pesce

Se credi di sapere tutto sulla pastiera napoletana, mettiti alla prova: molti credono di saperlo, ma sbagliano

Scopri le leggende sulla pastiera napoletana e lasciati tentare da una ricetta tradizionale davvero speciale. La pastiera napoletana è uno dei dolci più iconici della tradizione italiana, e [...]

tags : frutta farina ricetta latte dolci grano torta burro ricotta fontana
dal 25 March 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Mona, Mouna, Mounas, il dolce di Pasqua pied-noir

  “Se devo pensare alla mia infanzia e ai piatti pied-noir che mi cucinava mia nonna, mi sono dimenticata di parlarvi della mouna, che è un po’ la mia madeleine di Proust”. Quando [...]

tags : birra anice salsa forno latte burro kg riso pollo farina
dal 25 March 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

A cosa fare attenzione quando fai la pastiera, io seguo la ricetta napoletana di mia zia e non sbaglio mai

Il dolcetto facile e veloce di oggi è perfetto per festeggiare la Pasqua insieme agli amici e alle persone care. Come fare la migliore pastiera napoletana? Ma è semplicissimo, basta seguire la [...]

tags : dolcetto farina ricette ricetta lievito forno grano burro dolci latte
dal 25 March 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Io la crema pasticcera di Benedetta la uso per farcire la colomba: densa e golosa, si mangia a cucchiaiate

Per rendere più golosa la colomba classica vi suggeriamo di farcirla con la crema pasticcera di Benedetta, è una goduria. Regalare o comprare la colomba di Pasqua è una tradizione a cui non [...]

tags : farina ricette fuoco latte torta dolci ricetta dessert pasticcini cioccolato
dal 24 March 2024 su:
ricetta dolci locali

Rimuovi dalla griglia del barbecue batteri ‘pericolosi’: come pulirla con un ingrediente da cucina

Prima di utilizzare il barbecue serve una rinfrescata alla griglia, nessuno lo immagina, ma spesso è piena di batteri: meglio agire subito. La primavera è ufficialmente iniziata, le [...]

tags : cantina pulire bianco piastra griglia mescolare
dal 23 March 2024 su:
ricetta alcolici locali

Stupisci tutti a Pasqua e prepara questo dolce triestino, la ricetta è della nonna e non puoi sbagliare

Il dolcetto facile e veloce di oggi si prepara con una ricetta della nonna molto antica, siete pronti a scoprire di cosa si tratta? Dite basta alle solite colombe, a Pasqua preparate un dolce [...]

tags : dolcetto dolci latte birra burro torta uva rum farina ricetta
dal 23 March 2024 su:
ricetta alcolici dolci

L’insalata di Jennifer Aniston

Oggi prepariamo insieme l’insalata di Jennifer Aniston, o forse no eheh. La ricetta di questa insalata è diventata virale, anche se ci sono dubbi sul fatto sia davvero quella originale [...]

tags : succo greco salsa greca aglio ceci feta olive stampa ricetta
dal 23 March 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

RISOTTO DELICATISSIMO con SALMONE E LIMONE

La ricetta del risotto delicatissimo con salmone e limone è di una bontà unica veramente spaziale, una roba buona buona e me ne sono mangiata un piattone enorme....quello che vedete in foto [...]

tags : ricetta risotto salmone
dal 23 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Perché butti le bucce delle mele? Non farlo più: spruzza sopra un po’ di limone e goditi una magia incredibile

Le bucce delle mele non vanno mai buttate: spruzza un po’ di limone e goditi la magia, una volta provata questa cosa non ne farai più a meno! Ogni giorno in cucina capita di buttare via [...]

tags : forno frutta succo fibre mele pulire ricetta mescolate alimentare vitamine
dal 23 March 2024 su:
ricetta frutta verdura

“Bisogna metterci il lievito?”: tutte le risposte alle domande più comuni per una pasta frolla perfetta

Lievito sì o lievito no? Ecco tutti gli ingredienti e i procedimenti per preparare alla perfezione la ricetta della pasta frolla classica. Si dice che nella semplicità risiedano alcune delle [...]

tags : ricetta lievito farina salato burro dolci fontana classico sciogliere ingredienti
dal 22 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino