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Dissapore segue in diretta Masterchef trasmesso da CieloTv (canale 26). La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. Ore 20:30 | Bene, bene. Ci siamo tutti? Ore 20:30 | [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
Oggi vi ripropongo un simpatico itinerario sul Collio goriziano, terra di magnifici vini bianchi...Mettete il casco, guidate con prudenza e non bevete troppo,mi raccomando...Buon weekend [...]
Mi ritengo un enofilo della domenica: quando i gioielli di famiglia acconsentono, ogni momento è buono per scoprire cantine, vigne e luoghi significativi del vino. Gente di mani e cuore [...]
Sempre più rari e dimenticati, vitigni e vini autoctoni troveranno asilo e protezione a Gorizia nel corso della manifestazione 'VINI&CONFINI - Antichi e Nuovi Territori del Vino'.La [...]
Maurizio Aguglia Convegno e degustazione dedicati alla regina dei vini bianchi triestini venerdì 24 giugno 2011 Sarà ancora una volta la favolosa cornice del Castello di Duino il [...]
Maurizio Aguglia Convegno e degustazione dedicati alla regina dei vini bianchi triestini Sarà ancora una volta la favolosa cornice del Castello di Duino il teatro della [...]
con una bella grattuggiata di cren fresco (seguono foto e notizie). Mi sono ispirata a un classico crudele molto diffuso nelle vecchie osterie del goriziano e nelle usmize del Carso triestino e [...]
Prenderà il via in occasione della prossima edizione di Cantine Aperte la partnership che vede trenta selezionate cantine MTV di tutta Italia tra le tappe degli itinerari Enosfiziosi firmati da [...]
Grandi vini, ma non solo. L'Azienda Agricola Castelvecchio offre agli estimatori anche un olio extravergine d'oliva delicatissimo e leggero, con un grado di acidità particolarmente [...]
Trieste – città inserita nel lembo più a est del territorio nazionale – offre al turista la sensazione di una realtà veloce, vibrante. In verità queste sono prerogative rincontrabili [...]
La freschezza della Malvasia Istriana, la dolcezza del Molcese, l'intensità del Terrano: le gelatine di vino Castelvecchio racchiudono i sapori e i profumi tipici del Carso goriziano.Niente [...]
Spesso ci si dimentica (volentieri?) di queste parole di Galileo Galilei qualche secolo fa . Siamo tutti presi, qui a Semplicemente Uva a indagare terreni mineralità e insondabili riferimenti [...]
La struttura ottocentesca sulle colline di Castelnuovo si trasforma in enoteca e punto di scoperta dei sapori del Carso goriziano. Foto www.matrimonio.com.A partire da giovedì 11 novembre [...]
Qualche tempo fa ho fatto un salto nel Collio… a due passi da Roma.A differenza delle belle giornate trascorse con altri produttori locali, da Lis Neris non avevo preso appuntamento. Ahimè mi [...]
François Murisier, vice presidente dell'OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) in Collio per conoscere i segreti del Metodo Simonit&Sirch.Il Friuli Venezia Giulia enologico fa [...]
Raffinato blend di Picolit, Sauvignon e Friulano è la novità di Russiz Superiore. Un vino prezioso, da assaporare lentamente, frutto di un progetto nato molti anni fa da Marco Felluga e [...]
"Ma quanto è bello andare in giro per i colli goriziani se hai una Vespa Special che ti toglie i problemi... "Vi ricordate la canzone dei Lunapop cantata da Cesare Cremonini? Lui [...]
Manca ormai pochissimo (DOMANI!) a Vino di una Notte di Mezza Estate e oggi conosciamo più a fondo Tenimenti Angelini che ormai significa non solo Toscana con le tre tenute di San Leonino a [...]
“Just Molamatta” è la novità della Marco Felluga, storica e prestigiosa azienda del Collio Goriziano. In fase di assaggio il vino mostra un buon equilibrio olfattivo. In apertura si notano [...]
Sono i vini della Marco Felluga, Cusumano e Banfi ad impreziosire gli aperitivi di uno dei dehor più famosi e raffinati di Milano, il giardino privato dello storico Hotel Sheraton Diana [...]
L’annata duemilaetre è stata bestiale. Un caldo irreale ci ha perseguitato sin dall’inizio dell’estate. Su e giù per l’Italia ascoltavamo storie che parlavano di siccità e [...]
Vittorio Martini 1866 & Russiz Superiore: se l'oggetto per l'ufficio veste la bottiglia. Nasce Wineline, originale collezione di oggettistica da lavoro rivisitata per il mondo del vino.In [...]
Si intensifica la campagna del bere consapevole avviata un anno fa dai Colli Orientali del Friuli-Ramandolo, anche al Vinitaly.Si chiama Alessandro Costa il campione grafico del bere moderato. [...]
Interpretazione di un grande classico, in chiave contemporanea, ovvero Just Molamatta, la novità 2010 della Marco Felluga, storica e prestigiosa azienda del Collio Goriziano.Avvolgente in [...]
