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La presentazione della guida de L'Espresso 2011: l' "Eccellenza " a Il Musmeci di Tenuta di Fessina e l'ottimo esordio del Serberto di Villa Petriolo

Da IL Musmeci 2008 della Tenuta di Fessina "vino dell'Eccellenza" - Guida 2011 de L'EspressoSempre emozionante l’appuntamento con la presentazione della Guida Vini d’Italia de [...]

tags : vini cru doc etna annata espresso nerello nerello mascalese
dal 8 October 2010 su:
alcolici vino
Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]

tags : pecorino merlot verduzzo ghemme barolo conero sforzato lagrein montefalco sagrantino barbaresco
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
Mai più il cucchiaio di legno alle bollicine autoctone

Mai più il cucchiaio di legno alle bollicine autoctone

Quando si parla di Champagne, tutti sull’attenti. La nobile bollicina incassa sempre consensi unanimi. A differenza di Bordeaux e Borgogna, che invece dividono gli enoamatori in [...]

tags : verdicchio aglianico groppello campana falanghina erbaluce franciacorta chardonnay greco coppia
dal 7 October 2010 su:
alcolici vino pane e pizza
3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]

tags : pecorino lagrein vermentino verdicchio cantina albana conero barbera sangiovese chardonnay
dal 6 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
un pesto di ricordi

un pesto di ricordi

Iniziamo col dire che oggi, 4 ottobre, è il compleanno del fotografo, un compleanno di quelli già quasi tondi tondi che davvero non ci si può esimere dal festeggiare. E che cosa potrà mai [...]

tags : forno aglio etna ricetta capperi siciliano condire pomodorini
dal 4 October 2010 su:
ricetta frutta verdura vino
I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]

tags : pecorino barbaresco barolo malvasia ghemme albana merlot verdicchio sangiovese sagrantino
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici formaggi
La lista dei tre bicchieri di Umbria e Sicilia: interessa?

La lista dei tre bicchieri di Umbria e Sicilia: interessa?

La lista dei vini che si sono aggiudicati i tre bicchieri in Umbria è un gentile cadeaux di Intravino mentre la Sicilia, udite udite, proviene dal direttore del Gambero Rosso in persona ed è [...]

tags : sauvignon sagrantino cabernet montefalco sagrantino riserva marsala vergine sala vini etna
dal 29 September 2010 su:
vino alcolici locali

Il sabato del terroir all'Enoteca Lavuri: Tenuta di Fessina presenta gli ultimi nati

Da All'Enoteca Lavuri, degustazione dei vini della Tenuta di FessinaPer noi è stato un grande onore aver avuto la possibilità di presentare sabato 25 settembre gli ultimi nati della nostra [...]

tags : nero d'avola chardonnay etna beva vini cru greco doc coperto siciliana
dal 28 September 2010 su:
alcolici vino locali

Musmeci 2007 Etna rosso doc

TENUTA DI FESSINA Uve: nerello mascalese, nerello cappuccio Fascia di prezzo:  da 30 a 40 euro, in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Quando emette sbuffi e scoppiettii senti [...]

tags : doc etna nerello etna rosso nerello mascalese
dal 28 September 2010 su:
vino alcolici

Millemetri 2009 Etna rosato doc

FEUDO CAVALIERE Uva: nerello cappuccio e nerello mascalese Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Un vino prodotto tra gli 800 ed i 1000 metri è sempre un [...]

tags : rosato etna doc nerello etna rosato nerello mascalese
dal 26 September 2010 su:
vino alcolici

VENDEMMIA 2010

Da cronache di GustoÈ solo questione di pochi giorni, qualche settimana ancora. E c’è già chi è pronto. In varie zone d’Italia parte la vendemmia, edizione 2010. In Sicilia poi, con le [...]

tags : chardonnay uva stampa irpinia vendemmia
dal 24 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Azienda Di Mauro

Etna Rosso Demone 2009  Il colore è un rosso rubino molto chiaro con riflessi granata (?). Al naso le profumazioni semplici sono condizionate da una modesta intensità e persistenza e da una [...]

tags : etna rubino etna rosso rosso rubino
dal 22 September 2010 su:
vino

"Tutto Etna"...Tenuta di Fessina su ENOGEA

Uno splendido articolo esce ad inizio settembre su ENOGEA, n. 32 (Alessandro Masnaghetti Editore)..."Tutto Etna. Speciale ultima frontiera”, il punto della situazione sulla produzione [...]

tags : barolo wine beva etna vini gravina vendemmia nerello toscana affinamento
dal 22 September 2010 su:
alcolici vino locali

Vesuvinum 2010: Etna e Vesuvio, la degustazione dei rossi delle terre “nere”.

di Giulia Cannada Bartoli A pochi giorni dal termine di Vesuvinum 2010, mi piace sottolineare come il programma della terza edizione abbia messo chiaramente in evidenza uno dei fini principali [...]

tags : vini etna degustazione
dal 17 September 2010 su:
vino alcolici

Le nozze di cielo e terra...dall'Etna, i vini di Tenuta di Fessina all'Enoteca Lavuri di Agliana (PT), il prossimo 25 settembre

Da Campionamento uva Tenuta di Fessina“Il vino ci è dato dal frutto della vite, nel quale la forza nutritiva della terra e il sole del cielo si alleano e si congiungono”Martin HeideggerCi [...]

tags : igt chardonnay nero d'avola doc uva vini toscana etna rosso degustazione etna
dal 14 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

IL MUSMECI 2008: l' Eccellenza dalla Guida de L'Espresso 2011 e il premio LA VIGNA E IL VULCANO ai nostri alberelli!

Dopo il massimo riconoscimento conferito alla prima annata del nostro cru, il 2007, l'ECCELLENZA de L'Espresso 2011 al nostro Etna DOC Il Musmeci 2008!Siamo davvero onorati di questo importante [...]

tags : cru doc etna annata nerello nerello mascalese
dal 13 September 2010 su:
alcolici vino

Oltre ogni previsione l’affluenza a Vesuvinum 2010, presentata la condotta Slow Food Vesuvio. I vincitori del concorso enologico Amodio Pesce

Strada del Vino Vesuvio e dei Prodotti Tipici Vesuviani Consorzio Tutela Vini Vesuvio Terza edizione Vesuvinum “I Giorni del Lacryma Christi” 10 – 11 – 12 settembre 2010 [...]

tags : vini
dal 13 September 2010 su:
vino

Finger food: burrata e ficodindia dell’Etna D.o.p. [ happy birthday to me ;-)) ]

eureka! Qualcuno tra di voi penserà che ho il cervello in pappa.. beh, diciamo che il rientro alla parte operativa di untoccodizenzero è stato piccolo choc.. però, dopo il riposo la mente è [...]

tags : burrata
dal 13 September 2010 su:
formaggi

Vesuvinum e vini dei vulcani: il Vesuvio incontra la Tuscia

Alberto Capasso, Marina Alaimo, Carlo Zucchetti durante la degustazione di Monica Piscitelli Dopo l’incontro con i vini dell’Etna, in compagnia della giornalista Alma Torretta, ieri sera, a [...]

tags : vini monica degustazione
dal 12 September 2010 su:
alcolici vino

La prima giornata di Vesuvinum 2010, le degustazioni Slow Food e i lavori della Commissione del Premio Amodio Pesce

Due territori a confronto ieri sera alla terza edizione di Vesuvinum ad Ottaviano. I vini delle terre nere, i vulcani. Il Vesuvio e l’Etna. Due zone con caratteristiche simili e diverse [...]

tags : vini etna
dal 11 September 2010 su:
vino

Tenuta di Fessina tra “I vini della costa oro dell’Etna”. Domani, a Passopiasciaro

Sconda edizione di questa bella manifestazione organizzata da Nino Franco a Passopisciaro (Castiglione di Sicilia). Domani 11 settembre, in Piazza Majorana, dalle ore 20.00, in degustazione per [...]

tags : doc vini annata castiglione degustazione
dal 10 September 2010 su:
alcolici vino
L’alba in Val di Noto: il mattino ha l’ERO in bocca!

L’alba in Val di Noto: il mattino ha l’ERO in bocca!

Da Vendemmia in Val di Noto del Nero d'Avola per EROAppena conclusa la vendemmia nei nostri vigneti in Val di Noto, terzo cuore pulsante della nostra Tenuta di Fessina, insieme ai mille [...]

tags : chardonnay annata secco indiana superiore vendemmia nerello mascalese nerello
dal 9 September 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Vesuvinum 2010, la conferenza stampa: ecco le novità

Vesuvinum 2010, la conferenza stampa: ecco le novità

Si è svolta oggi 7 settembre, presso la sala Consiliare del Comune di Pompei, la conferenza stampa di presentazione della terza edizione di Vesuvinum - 'I Giorni del Lacryma Christi'.Moltissime [...]

tags : wine sala etna vini stampa monica palermitana sommelier enologi degustazione
dal 7 September 2010 su:
alcolici vino locali

Vulcania Etna 2010, il video della degustazione

Nel post precedente vi ho raccontato di Vulcania Etna 2010, l'evento-degustazione nell'ambito della manifestazione "ViniMilo 2010". Se le immagini valgono più delle parole, ecco disponibile - [...]

tags : etna degustazione
dal 7 September 2010 su:
vino alcolici
Etna - M.I. 2007

Etna - M.I. 2007

M.I. 2007 Dove: Sicilia - Italia Denominazione: Doc - Denominazione di origine controllata Tipologia: Rosso Vitigni: Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio Alcool: 13,50 Prezzo: 40 circa Data [...]

tags : vespolina croatina nebbiolo pinot cantina rubino spanna noce monte etna
dal 5 September 2010 su:
vino alcolici ricetta