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Pesce bio, in Puglia torna il BiolFish

Terza edizione dell'evento internazionale patrocinato dal Ministero Politiche Agricole e collegato al Premio Biol. Dal 2 al 5 giugno a Monopoli, tra gastronomia, cultura, convegni e [...]

tags : vini bio naturale gastronomia degustazione internazionale
dal 4 April 2011 su:
vino

Vinitaly, l'Altamarca Trevigiana in Casa Treviso

Alla Cittadella della Gastronomia, cucina e ospitalità di Treviso. Eventi, assaggi culinari, talkshow, lezioni di grandi cuochi, incontri e convegni dedicati ai Consorzi, prodotti e vini. [...]

tags : vini doc dolci veneta italiana ricette gastronomia
dal 2 April 2011 su:
vino alcolici locali

L'Asparago Istriano "Ambasciatore" in terra trevigiana: sapori selvatici di primavera al Ristorante La Vigna del Relais Monaco

Spunta nel sottobosco a fine inverno e primavera, dal fusto contorto e sottile, molto diverso da quello coltivato in serra, ma altrettanto gustoso, se non di più.E' l'Asparago Pungente [...]

tags : merlot malvasia moscato sauvignon marino salsa sidro bianco zona vini
dal 30 March 2011 su:
vino alcolici ricetta

Se tutto va bene nel settore del vino del Salento leccese perchè si continuano a svellere i vigneti?

Da Antonio Venneri, che abitualmente aggiungere alla sua firma la qualifica, 'contadino' ho ricevuto la seguente e mail...Ciao Antonio, A Taviano hai divulgato dei dati sulla vitivivinicoltura [...]

tags : prosecco franciacorta barolo montepulciano chianti brunello di montalcino cantina servizi monica docg
dal 28 March 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Rappresentati, rappresentanti, rappresentanza. Coldiretti Asti pone la questione della rappresentatività

Dal 4 aprile la più grande forza sociale del territorio, riapre il confronto con i quasi 17 mila tesserati: si mette in campo una strategia di rinnovamento dei vertici, non solo [...]

tags : soave asti zona vini bosco bianco castelnuovo alimentare monferrato servizi
dal 26 March 2011 su:
vino alcolici

L'acqua è una risorsa da valorizzare a servizio degli interessi della comunità

'L'acqua è una risorsa da valorizzare a servizio degli interessi della comunità. Irriframe e microidroelettrico sono esempi della cultura proattiva sulla risorsa idrica che caratterizza i [...]

tags : zona vini sala arborea servizio cagliaritana
dal 24 March 2011 su:
vino locali

Cupla: progetti concreti a sostegno dei pensionati dal neo Coordinatore del Comitato Natale Carlotto

Il 16 marzo 2011, la sala consiliare di Coldiretti Cuneo ha ospitato la riunione del CUPLA, (Comitato Unitario Pensionati Lavoro Autonomo della Provincia di Cuneo), a cui aderiscono le [...]

tags : vini sala superiore
dal 23 March 2011 su:
vino locali

Scoppia la Primavera, al via le gite fuori porta. Aspettiamo i vostri racconti per "Wine on the road"!

La Primavera è ormai scoppiata…e non esiste stagione migliore per una gita fuori porta. L’Italia è costellata di meravigliose cantine che accolgono visitatori per interessanti [...]

tags : wine
dal 22 March 2011 su:
alcolici

Acqua, Confagricoltura: "Si spreca il 47% dell'acqua, mentre per le imprese agricole la risorsa idrica è strategica"

In Italia il 47% dell'acqua potabile, va sprecata a causa di una rete idrica colabrodo. Confagricoltura pone in evidenza il dato che emerge dall'analisi Istat diffusa alla vigilia della [...]

tags : vini molise italiana
dal 21 March 2011 su:
vino cucina internazionale

Premio Biol, al via le preselezioni territoriali

Giurie al lavoro in Italia e all'estero per la XVI edizione del concorso internazionale dell'olio bio in programma dal 26 al 28 aprile ad Andria. Prime anticipazioni del programma, con [...]

tags : vini bio molise toscana classico internazionale
dal 21 March 2011 su:
vino cucina regionale

Food & Wine Festival Montecarlo 2011

Opportunità per le PMI enogastronomiche - Manifestazione enogastronomica nel Principato di Monaco, un'opportunità per la promozione e la vendita dei prodotti tipici alimentari del 'Made in [...]

tags : wine vini dieta servizi alimentare italiana internazionale
dal 21 March 2011 su:
vino cucina internazionale

Agricoltura sociale in provincia di Torino e pratiche innovative di welfare

Collegno - Venerdì 25 marzo 2011 il museo della Resistenza e della città di Collegno - piazza Cavalieri dell'Annunziata, 7 - ospita il convegno 'Agricoltura sociale in provincia di Torino e [...]

tags : zona vini menu servizi italiana servizio
dal 21 March 2011 su:
vino locali

L'acqua deve essere un diritto, un bene comune distribuito alla collettività con efficienza ed ad un prezzo sostenibile

E'stato interamente dedicato all'acqua e alle sue probleatiche più urgenti, il convegno che si è svolto ad Avellino il 18 e 19 marzo 2011 con il titolo 'Ambiente e risorse naturali, un [...]

tags : sala vini punti stampa francese italiana internazionale
dal 20 March 2011 su:
cucina internazionale vino locali

Rifiuti: più ambiente meno burocrazia. Iniziativa della Cia Liguria ad Albenga

Significativo e partecipato il convegno organizzato dalla Cia Liguria ad Albenga sul tema della gestione dei Rifiuti in agricoltura.Lo scopo dell'iniziativa, alla quale hanno partecipato [...]

tags : vini espresso
dal 18 March 2011 su:
vino alcolici
Ma un vino dell'unità d'Italia per fortuna non c'è

Ma un vino dell'unità d'Italia per fortuna non c'è

Angelo PerettiQualche tempo fa, Franco Ziliani scriveva su questo mio InternetGourmet un pezzo in merito al vino dei 150 anni dell'unità d'Italia voluto dalle Città del Vino. Una trovata, 'sto [...]

tags : passito barolo fiano chianti cantina nebbiolo sangiovese siciliano bianco vini
dal 17 March 2011 su:
vino alcolici locali

A Federico Crespi & Associati le media relations del padiglione Liguria a Euroflora

Federico Crespi & Associati ha ricevuto da Unioncamere Liguria l'incarico di curare le relazioni con la stampa per il padiglione della Liguria ad Euroflora, l'esposizione florovivaistica che si [...]

tags : vini stampa ligure servizi
dal 16 March 2011 su:
vino cucina regionale

Agea: la controllata Agecontrol nel 2010 ha effettuato 92.277 controlli su ortofrutta, promozione e Caa

Un numero vastissimo di controlli per verificare la conformità dei prodotti ortofrutticoli alle norme di commercializzazione, ma anche controlli sugli enti caritativi che distribuiscono cibo [...]

tags : kiwi riso dolci latte mele pere dop uva vini pesche
dal 16 March 2011 su:
frutta verdura vino pane pasta riso
Insalatina "Apri" e Gusta

Insalatina "Apri" e Gusta

Quando ho ricevuto l'invito a partecipare al contest di Sunflower mi sono chiesta ...cos'e un contest?.....e poi che emozione essere invitata  ad una raccolta di ricette cosi' [...]

tags : funghi ricette ricetta tonno aglio mais porro fagioli condire melanzane
dal 15 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

3^ edizione "Viverein" Salone Internazionale del Benessere. Ischia si conferma isola del wellness

Promosso dall'Associazione 'Insula Major', l'intenso programma si svolgerà dal 6 all' 8 Maggio 2011 al Parco Termale Negombo.ISCHIA, 15 marzo 2011. La terza edizione di "Viverein", il Salone [...]

tags : ischia vini sannio servizi nutrizione servizio internazionale
dal 15 March 2011 su:
vino locali
Italia 150: domani Unità d'Italia a tavola per Notte Tricolore

Italia 150: domani Unità d'Italia a tavola per Notte Tricolore

Domani, Mercoledì 16 Marzo 2011, a Reggio Emilia - Città del Tricolore, 'Unità d'Italia a tavola' alla Notte del Tricolore.A Reggio Emilia, dove è nato il Tricolore, i 150 anni [...]

tags : vini siciliano
dal 15 March 2011 su:
vino pane pasta riso
Italia 150, Coldiretti: Unità d' Italia a tavola in Notte Tricolore

Italia 150, Coldiretti: Unità d' Italia a tavola in Notte Tricolore

La tavola ha dato un contributo determinante all'Unità d'Italia e alla definizione di una identità nazionale che è risultata vincente nel mondo.E' quanto afferma la Coldiretti che a [...]

tags : vini siciliano
dal 15 March 2011 su:
vino pane pasta riso

Vinitaly 2011: Mantova presenta la prima Carta territoriale dei vini

Banco d'Assaggio con 50 etichette, suddivise per abbinamenti alle portate di un menù ideale Nuova ambientazione grafica. Viaggio fra gli stand di 16 Aziende dalle Colline Moreniche all'Oltrepò [...]

tags : cantina dolci punta reale vini classico carta dei vini agriturismo mantovano spumanti
dal 15 March 2011 su:
vino locali carne e pesce

A fine aprile ad Andria torna il Premio Biol

La XVI edizione del concorso internazionale pone a confronto i migliori oli extravergini biologici al mondo, con un programma che prevede anche eventi culturali, tecnici e corner BtoB per buyers [...]

tags : vini bio dieta gastronomia degustazione internazionale
dal 15 March 2011 su:
vino

Sapori & Saperi 2011: torna l'attesa kermesse dedicata al gusto italiano

La fiera è in programma dal 14 al 17 aprile nell'area espositiva del Santuario. Presenti oltre cento espositori del comparto agroalimentare, quattro giorni di apertura al pubblico, più di [...]

tags : vini dieta dolci salumi degustazione
dal 14 March 2011 su:
vino locali

Italia 150: il 16 marzo l'Unità d'Italia a tavola

Mercoledì 16 Marzo 2011, a Reggio Emilia - città del Tricolore, 'L'Unità d'Italia a tavola' alla Notte del Tricolore.A Reggio Emilia, dove è nato il Tricolore, i 150 anni [...]

tags : vini siciliano
dal 14 March 2011 su:
vino pane pasta riso