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L'articolo Come usare le mele cotogne in cucina e fare una cotognata a regola d’arte proviene da Ricette della Nonna. La mela cotogna, frutto antico e quasi dimenticato, sa essere il [...]
Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer Pasticceria artigianale [...]
Per stupire i tuoi figli potresti preparare loro la banana su stecco ricoperta di cioccolato. Ecco come fare! Le idee per la merenda talvolta possono diventare difficili da trovare, eppure basta [...]
Me le ricordo ancora le parole e le musichette degli spot sui prodotti dimagranti, quelli delle diete preconfezionate: dalle barrette ai sostituti del pasto, dalle pillole ai beveroni. I [...]
Torta al gin tonic, un dolce facile e veloce fatto in casa per una merenda diversa dal solito per stupire gli amici! Un dolce diverso dal solito per un dessert speciale, la torta al gin tonic è [...]
La colazione è il pasto più importante della giornata ma è fondamentale farla nel modo giusto o può compromettere la nostra salute. I medici lo ripetono da anni: la colazione è il pasto [...]
Gli italiani amano il tiramisù ma forse non tutti sanno come vanno bagnati i savoiardi, c’è una tecnica che molti ignorano rovinando il dolce. Come si fa a non gustare una porzione di [...]
Il periodo è quello, ESTATE!!!Non può che far caldo, dobbiamo bere tanto anche se non sentiamo la sete.Dato che è facile sudare, è bene reintegrare con bevande rinfrescanti, ricche di [...]
Con la ricetta di Benedetta possiamo servire una torta gelato all’amarena stragolosa: pronta in poco tempo e senza cuocere nulla, perfetta contro questo caldo! Quando fiori si sfiorano i [...]
Avete voglia di preparare un dolce da credenza? Provate la ricetta della torta bertolina, un dolce da credenza tipico della zona di… L'articolo Alla scoperta della torta bertolina, il [...]
Una domanda che forse non ci siamo mai posti: si può mangiare la zucchina con la buccia o andrebbe tolta? Il dubbio è presto che risolto, ecco la risposta! Peperoni, melanzane, cetrioli, [...]
Ecco il dolcetto facile e veloce di oggi, una ricetta classica e tradizionale rivisitata in modo da creare una bontà ancora più golosa ma con degli ingredienti particolari. Si tratta di una [...]
Si chiamano PFAS, note anche e soprattutto come inquinanti eterni, ossia sostanze chimiche artificiali estremamente longeve e notoriamente associate all’insorgere di numerosi problemi di [...]
Perché si chiama proprio così la colla di pesce? Lo troviamo all’interno degli ingredienti? Scopri la verità: potresti rimanere senza parole! Da anni il concetto di preparazioni dolci e [...]
Come servire il riso in modo particolare ed elegante? Eccoti un’idea che sembra uscita proprio da un ristorante gourmet: il figurone è assicurato! Pasta, pane, pizza e dolci: simboli [...]
Tira aria di cambiamenti nel gruppo Bauli, di cambio di assetto, di – per citare le loro stesse parole – “rivoluzione nel proprio portafoglio prodotti”. Cerchiamo di [...]
Con queste cotture potete realizzare dei piatti sani e appetitosi senza appesantirvi, salvaguardando le proprietà nutrizionali degli alimenti. Conoscere i metodi di cottura più indicati per [...]
L’idea di preparare un gazpacho dolce può suonare strana ad alcuni, eppure potrebbe essere uno dei dessert estivi migliori che abbiate mai… L'articolo Gazpacho dolce: il dessert [...]
L’alimentazione vegana è ormai sempre più diffusa in tutto il mondo. Vediamo gli alimenti che non dovrebbero mai mancare in dispensa. Fino a qualche tempo fa si sapeva a malapena che [...]
Scoprite come realizzare in pochi passaggi un dolcetto facile e veloce che piacerà a tutti i vostri amici e ai vostri familiari, specialmente se hanno un debole per il cioccolato. In casa non [...]
Hai preparato la torta ma alla fine hai avuto il solito problema? Non preoccuparti affidati ad un metodo utilizzato dalle nonne e risolverai in men che non si dica. Sono tantissimi quelli [...]
Conservare la banane quando fa caldo è molto importante per evitare di perderle nel giro di pochissimi giorni: segui questi trucchetti e vedrai che risultato! Ricche di potassio, magnesio, sali [...]
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Dite basta alle solite torte fredde, con la cheesecake al caffè di Benedetta Rossi potete portare in tavola una vera golosità a 5 stelle. Scatenate la fantasia e realizzate una spettacolare [...]
