LISTA INGREDIENTI per 12 gelati: Per il gelato al burro 113g (1 panetto) di burro non salato 355ml di latte intero 120g di panna pesante 1,5g di sale marino fine 66,6g di zucchero semolato [...]
Un’insalata di fragole, anguria e burrata semplice, sana e colorata. Dolce e succosa anguria estiva, fragole, cetriolo croccante, basilico dell’orto e burrata cremosa: tutto [...]
LISTA INGREDIENTI per 16 biscotti: Cremoso Di Lime 55 g di zucchero semolato Scorza di 3 lime 120 g di succo di lime appena spremuto Pizzico il sale marino fine 3 uova grandi 57 g di burro non [...]
Un piatto che potete mangiare per il resto della vostra vita e di cui non vi annoierete mai sono i ravioli Adoro gli gnocchi in ogni forma possibile, specialmente questi deliziosi, rinfrescanti [...]
Un piatto di pasta molto estivo che probabilmente amerete mangiarlo durante tutta la stagione. Il tutto dipenderà anche dalla miscela di verdure che sceglierete per accompagnare queste penne [...]
LISTA INGREDIENTI per 2 sandwich: 57g di crema di formaggio 0,394g di aglio in polvere 0,75g di sale kosher 120g di formaggio cheddar affilato grattuggiato 1 peperoncino jalapeño medio 4 [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: Broccoli 1 cucchiaio di olio di arachidi 182 g di cimette di broccoli Salmone 680 g salmone, tagliato in 4 filetti. 1,42 g CIASCUNO: paprika affumicata, [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 2 grandi petti di pollo senza pelle disossati 2 cucchiaini di condimento al pepe limone, vedi note 31,25 g di farina 1 cucchiaio di olio d’oliva Salsa [...]
Questa semplice ed estiva insalata di cetrioli presenta un’audace vinaigrette alle erbe, formaggio feta salato, cipolle rosse piccanti e graziosi fiori commestibili per completare il [...]
La tua nuova ricetta preferita con il pesto potrebbe essere questa. Con una proporzione perfetta di basilico verde brillante, pinoli, olio, formaggio e un po’ di cremosità e sapore in [...]
Un’insalata di pollo e ceci al curry, una salsa dolce ai mirtilli rossi e un mucchio di verdure piccanti ed erbe aromatiche e si gode. LISTA INGREDIENTI: 226 g di petti di pollo, 1 [...]
LISTA INGREDIENTI per 3 persone: 148g di mango a pezzi freschi o congelati 217,5ml di nettare di mango o acqua di cocco per una versione più leggera 2 cucchiai di succo di lime fresco 150g di [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per mix di spezie 1 cucchiaio di paprika macinata normale o affumicata ½ cucchiaino di pepe di cayenna macinato (a proprio gusto) + pepe nero 1 cucchiaino di [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 persone: Per le noci pecan 204 gr di noci pecan, tritate finemente 3 cucchiai (42 gr) di burro non salato, a dadini 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro Per la [...]
Una ricetta americana che mischia un famoso sandwich denominato BLT (Bacon, lattuga e Tomatoes/pomodori) con un tipico piatto della nostra cucina: la pasta all’insalta che tanto amano gli [...]
Il modo migliore per sfruttare la stagione estiva con uno degli alimenti cardine è quello di creare queste frittelle di zucchine ripiene di mozzarella. Esatto: ogni frittella di zucchine ha un [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 biscotti sandwich: Ripieno di ciliegie 300 g di ciliegie snocciolate tagliate a metà (fresche o congelate, andranno bene entrambe). 50 g di zucchero semolato superfine [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 persone: Per la crosta di biscotti al cioccolato 200g di briciole di biscotti wafer al cioccolato 5 cucchiai di burro non salato sciolto Per il ripieno della torta al [...]
LISTA INGREDIENTI: Ravioli al formaggio (1 busta), congelati 120g di farina per tutti gli usi 250ml di latte, temperatura ambiente 2 uova grandi, a temperatura ambiente 119 g di pangrattato [...]
LISTA INGREDIENTI: 391 g di impasto per pizza 24 mini wurstel 1200 ml d’acqua 55 g di bicarbonato di sodio 1 uovo grande, a temperatura ambiente, sbattuto 1 cucchiaino di sale kosher [...]
Questi bastoncini di pollo al con salsa ranch piccanti e impertinenti, impanati in briciole di pretzel salati, cotti al forno e conditi insieme a verdure fresche, avocado e pancetta croccante [...]
La zuppa di pasta e fagioli a maggio? Beh quest’anno il tempo lo permette, ma pure se avesse fatto più caldo una zuppa del genere ci sta sempre, o no? Ecco come prepararla con tanti [...]
Un contorno per eccellenza che gradirebbero tutti gli ospiti? Le patate. Questa ricetta vi aiuta a preparare un classico della cucina al forno con ingredienti che lo rendono più goloso alla [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: Per gli spiedini di pollo 900g di cosce di pollo senza pelle disossate, sminuzzate per 600g, vedere le note al passaggio n. 2 sotto 1/2 cucchiaino di sale [...]
LISTA INGREDIENTI per 14 ciambelle: Per impasto delle ciambelle 292 g di farina per dolci 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata 57 g [...]
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