La friggitrice ad aria è un metodo di cottura sempre più utilzzato in cucina, tantè che molti volti noti del settore food televisivo ne sponsorizzano qualcuna. La sua praticità è innegabile [...]
Era inevitabile proporre qualche ricetta che contenesse la zucca come ingrediente visto che siamo nella stagione perfetta per sfruttare questo versatile elemento che si presta ottimamente anche [...]
Questa cremosa e nutriente zuppa di cavolfiore, porri e patate è il pasto perfetto questo autunno anche se sembra ancora estate quindi volendo si può riportare anche in inverno. Per preparare [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 mini torte: Croste di torta fatte in casa 2 Impasti per crostate (pasta sfoglia) fatte in casa aggiungi 1 cucchiaino di cannella a una delle croste Farcitura 4-6 Mele [...]
Zuppa di birra con zucca e brie e formaggio cheddar, perfetta per le fredde giornate autunnali a venire. È accogliente, cremoso, con extra formaggio e assolutamente deliziosa. Questa zuppa di [...]
Questa crostata di formaggio cheddar al pomodoro Heirloom con tutto speziato è il modo migliore per gustare i pomodori estivi e le erbe fresche del giardino. Pasta sfoglia sfoglia condita con [...]
LISTA INGREDIENTI per 18 ciambelle: 266ml di latte caldo 50g di zucchero 2 1/4 cucchiaini di lievito secco istantaneo o attivo una confezione 2 uova intere grandi sbattute 170g di burro [...]
Questo sformato di pasta rigatoni con zucca cremosa e formaggiosa, tanto tanto saporita è ideale per un pranzo in cui hai voglia di mangiare abbondante, ma brami anche i sapori autunnali. La [...]
LISTA INGREDIENTI per 16 pretzel: 79 ml di acqua calda 1 cucchiaio di miele 2 e 1/4 cucchiaini di lievito secco attivo 1 bottiglia di birra alla zucca (12 once). 1/2 tazza (1 panetto) di burro [...]
L’estate 2023 è giunta al termine e noi la salutiamo con questa torta fresca, che indubbiamente ricorda e si adatta alla stagione in questione e che magari proverà a risollevare il [...]
Questa semplice torta di mele e cannella è composta da strati di soffice torta al latticello e ripieno di mele alla cannella e sopra una semplice glassa alla vaniglia. Non trovate sia il dolce [...]
Questa torta alla banana è una deliziosa variante del pane alla banana! Ricoperto con glassa di crema di formaggio espresso, è un piacere facile da fare e meraviglioso da guarda tanto quanto [...]
ATTREZZATURA: Teglia per pane (23x13cm). carta forno robot da cucina con attacco a foglia o mixer elettrico con fruste grande spatola flessibile in silicone piccola casseruola LISTA [...]
Di ritorno dal viaggio del Sichuan e nel Tibet, i tre social influencer dei quali vi abbiamo parlato in apertura della ricetta del Pollo Kung Pao stanno raccontando su Instagram la loro [...]
LISTA INGREDIENTI per 7 kanelbulle: Crema al limone (lemon curd): 100 g di zucchero semolato/superfino o semolato scorza di 1 limone (idealmente, utilizzare limoni biologici non trattati con [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 mini quiches: Per la pasta frolla senza glutine: 240 ml di acqua fredda 2 cucchiai di aceto di mele 180 g di farina semplice senza glutine 38 g di farina di cocco 1 [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 fette: 1 confezione di more fresche (va bene anche surgelate) (170 g) 340 g di farina AP 1 e 1/2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di [...]
Agosto di esplorazione, questo, per tre influencer italiani: Laura Comolli, Roberto De Rosa e Nicolò Leone, in partenza questo 24 verso la Cina per un viaggio promosso dall’Associazione [...]
Per questi bagels al salmone oltre la ricetta vi abbiamo aggiunto anche la tabella per i valori nutrizionali. Il motivo è semplice: mostrarvi che effettivamente si può preparare qualcosa di [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 4 petti o cosce di pollo disossati e senza pelle. 60ml di aceto balsamico 1 limone grande spremuto, circa 60ml 118ml di olio extravergine di oliva 4 spicchi [...]
Baccalà, fagiolini e pomodori vengono arrostiti alla perfezione con una salsa Chermoula super saporita alle erbe, limone e aglio. Questa ricetta di merluzzo selvatico aka baccalà al forno [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per il riso allo zafferano 700ml di brodo di pollo 400g di riso 1/2 cucchiaino di zafferano sbriciolato Un pizzico di curcuma Pizzico di sale Per il pollo e i [...]
Le arepas con queso sono delle gustose gallette di mais ripiene di formaggio, cotte fino a renderle morbide all’interno e croccanti e dorate all’esterno. Perfetto come spuntino o [...]
343 calore di pura goduri, un dolce piccolo pezzo di prelibatezza! Questo sandwich al formaggio grigliato diventerà uno dei vostri preferiti in assoluto. La sua semplicità è ciò che vi [...]
Il filetto di maiale glassato all’arancia viene marinato in un delizioso rub e poi glassato in una salsa dolce e piccante che lo rende succoso all’interno e croccante [...]
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